Разгрузочный день на твороге и яблоках

Разгрузочный день на твороге

Razgruzochnyj den na tvoroge Можно ли разгружаться, не мучая себя голодом? Творожный разгрузочный день докажет вам, что это вполне реально. Существуют разные варианты творожного плана питания – с ними мы вас и познакомим.

Чем полезна разгрузка на твороге?

Чем так привлекает нас разгрузочный день на твороге? Этот кисломолочный продукт прекрасно насыщает и позволяет сохранить это чувство надолго. Обезжиренный творог обладает достаточно низкой калорийностью (105 ккал/100 г), продукт со средней жирностью, а также зернистый творог калорийнее на 50-60 ккал. Творог содержит минералы (фтор, калий, кальций, цинк, железо, фосфор). В нем присутствуют витамины (А, С, группы В), жиры, белки, углеводы. По сути, этот продукт предоставляет организму максимально полную подпитку. Незаменимые аминокислоты, содержащиеся в твороге (метионин, лизин, холин) участвуют в обмене жиров и белков, нормализуют работу печени. Кальций не только усиливает костные структуры, но также помогает избавиться от лишнего жира.

Варианты разгрузки на твороге

Разгрузочный день, основанный на твороге, рекомендуется проводить 1 раз в неделю (при большом излишке веса допустимо посвящать разгрузке 2 дня в неделю). Существует множество вариантов меню, но любой из них предусматривает дробное питание – кушать нужно 5-6 раз в сутки. День, предшествующий разгрузке, должен быть посвящен щадящему меню – снизьте суточную калорийность пищи, откажитесь от жирных и тяжелых для желудка продуктов.

Вариант № 1 (творог и вода)

Данный вариант разгрузки самый строгий – на протяжении дня нужно съесть 0.8-1 кг нежирного творога и выпить 1.5-2 л воды без газа (можно заменить воду несладкими травяными чаями). Если нежирный творог вас не прельщает, можете заменить его жирным продуктом, но снизьте норму в 2 раза.

Вариант № 2 (творог и мясо)

Суточное меню включает воду или несладкие напитки (2 л), творог – 500 г, отварное нежирное мясо – 200-250 г.

Вариант № 3 (творог и ягоды)

Этот вариант разгрузки считается более разумным, поскольку в меню входят ягоды, являющиеся источником пищевых волокон (они необходимы для правильной работы желудочно-кишечного тракта). Меню включает 600 г нежирного творога, 1 ст. ягод, воду и несладкие напитки. Ягоды можно кушать отдельно от творога или вместе с ним.

Вариант № 4 (творог и молоко или кефир)

На протяжении дня нужно выпить 500 мл нежирного молока (кефира) и съесть 500-600 г творога. Помимо молока можно пить лишь воду и несладкие чаи. Молоко (кефир) допустимо смешивать с творогом или употреблять отдельно (то есть вы можете чередовать эти продукты, причем последними должны быть напитки - молоко или кефир).

Вариант № 5 (творог и яблоки)

Данный вариант разгрузочного дня также включает в меню источник клетчатки. В рацион входят яблоки (2-3 шт.) и творог (500 г).

Вариант № 6 (творог и овощи)

Такая разгрузка будет полезна тем, у кого имеются проблемы с опорожнением кишечника. Рацион включает 250-500 г творога и 1 кг некрахмалистых сырых овощей. Пить можно воду и чаи.

Вариант № 7 (творог и сметана)

Рацион разгрузочного дня включает 600 г творога, 60 г сметаны, отвар шиповника и воду.

Вариант № 8 (творог и сухофрукты)

Меню такой разгрузки включает 600 г творога и горсть распаренных сухофруктов. Пить стоит воду, чай, отвар шиповника.

Вариант № 9 (творог и клетчатка)

На протяжении дня нужно съесть 500 г творога, 5 ч.л. отрубей, 1 ст. ягод и выпить около 2-х л воды. При желании, в этот день можно позволить себе 1-2 ч.л. меда.

Вариант № 10 (творог и мед)

Этот вариант меню подойдет любителям сладкого. На протяжении дня нужно съесть 400-500 г творога и 1.5 ст.л. меда. Пить рекомендуется воду и чаи.

Противопоказания

Разгрузочный день на твороге не подходит людям, имеющим проблемы с почками – высокая концентрация белка перегружает выделительную систему. Выбирая меню, удостоверьтесь в отсутствии индивидуальной непереносимости его компонентов (например, меда).

Отзывы

Творожный разгрузочный день имеет множество вариантов, благодаря чему пользуется высокой популярностью. Судя по отзывам, разгрузка уносит 0.5-1 кг в день.

updiet.info

Творожно-яблочная диета

Творожно-яблочная диета Творожно-яблочная диета часто рекомендуется даже беременным. Оба продукта отлично насыщают. Яблоки содержат пектин и клетчатку, что помогает им эффективно наполнять желудок. Творог же – источник полноценного белка. В 100 граммах качественного обезжиренного творога содержится до 18 граммов протеина. При этом для похудения он работает лучше, чем куриные грудки. Все-таки, даже нежирное на вид мясо содержит определенное количество насыщенных жиров, и поэтому калорийность его выше. Кроме того, из творога и яблок можно делать подобие десерта, а значит, и сладкоежки смогут похудеть. Существует несколько вариантов диеты с этими двумя продуктами.

Творожно-яблочная диета на девять дней

Первая диета рассчитана на 9 дней. За это время можно потерять до 10 кг лишнего веса, избавиться от отеков и привыкнуть к дробному питанию. Но стоит иметь ввиду, что подобное похудение не является здоровым – чтобы сохранить результаты, придется сидеть на диете еще как минимум 2 месяца, но это должен быть разнообразный план примерно на 1200-1500 ккал, с повышенным содержанием белка, и пониженным – сладостей, выпечки и насыщенных жиров. Кроме того после девятидневной серии, рекомендуется устраивать один разгрузочный день с творогом и яблоками в неделю.

Итак, следует питаться по схеме: первые три дня – только яблоки. На один день нужно взять полтора килограмма фруктов, или полкило яблок и литр яблочного сока. Если вы не любите свежие фрукты, или они надоедают, можно приготовить яблочное пюре без сахара или запечь плоды в духовке с корицей. Главное правило – не увеличивать количество основного продукта. По одним версиям диеты стоит есть яблоки три раза в день, примерно равными порциям, по второй – на завтрак и обед употреблять целые плоды, а ужинать соком, ну а третья версия предлагает вам разделить все разрешенное количество яблок на пять-шесть порций и медленно кушать в течение дня.

Следующие три дня вы кушаете только творог. В день рекомендуется 400 граммов этого продукта, жирность должна быть не более 2%. Иногда разрешают съедать до 600 граммов творога или добавлять к этому продукту 0,5 литра 1% кефира. 600 г творога аналогично делят на 3 либо 6 порций.

Завершающие три дня нужно съедать 0,5 кг яблок и 400 г творога, можно заменить яблоки половиной литра свежевыжатого яблочного сока без добавления сахара. Разрешается «мешать» продукты, но лучше придерживаться трех-пятиразовой схемы питания, а не съедать все за два приема пищи.

Творожно-яблочная диета на три дня

Второй вариант диеты с яблоками и творогом подразумевает приготовление коктейлей. На один прием пищи вы должны взять 1 печеное яблоко и 150 г обезжиренного творога. Продукты измельчают блендером. Если не получается кремообразной консистенции, можно добавить 1-2 столовые ложки кефира. Разрешается также корица, а вот сахар и сахарозаменители лучше не употреблять. Такой коктейль вы должны съесть на завтрак, обед и ужин. Также можно два раза в день перекусить свежими или печеными яблоками. Придерживаться этой диеты рекомендуют в течение трех дней, и повторять ее не чаще, чем один раз в месяц.

Подобным же образом устраивают разгрузочный день на твороге и яблоках. Хоть все перечисленные диеты содержат белок и клетчатку, в полной мере к рациональным схемам похудения их относить нельзя. Прежде всего, однообразное питание может спровоцировать переедание. Да и придерживаться таких диет достаточно долго, чтобы полностью избавиться от лишнего веса, практически невозможно. Используйте их как небольшую «встряску», и не забывайте о необходимости правильно питаться в свободное от диеты время.

Важно: прежде чем сесть на творожно-яблочную диету проконсультируйтесь с врачом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова


your-diet.ru

Разгрузочный день на твороге. Как можно проводить разгрузочный день на твороге и результаты. Женский сайт www.InMoment.ru

Из множества разгрузочных дней для снижения веса творожный день считается вариантом мягким и комфортным: даже те, кто «слышать не может» о диетах и голодании, переносят разгрузку на твороге вполне спокойно и легко. Героически бороться с голодом не придётся: творог настолько богат питательными и полезными веществами, что чувство голода просто не возникает.

Фото: разгрузочный день на твороге

О полезности творога единодушно твердят специалисты – ещё Авиценна считал его одним из лучших продуктов питания. Животного белка в твороге содержится до 20%: он так же питателен, как и мясной, но сбалансирован так, что организму гораздо проще его усвоить – легче усваивается только белок яиц. В белке творога много незаменимых аминокислот, и особенно метионина, снижающего в организме уровень «вредного» холестерина и защищающего печень.

Однако творог повышенной жирности, наоборот, холестерином богат, так что лучше выбирать для разгрузки продукт обезжиренный или средней жирности, ниже 18%. В любом случае, даже нежирный творог (всего 150-200 г) позволит не вспоминать о еде в течение нескольких часов.

Минералы творога считаются его основной ценностью: именно творог рекомендуют пациентам врачи при нехватке кальция и фосфора – это давно известный факт.

Отзывы о творожном дне говорят о большой популярности творога среди худеющих: хотя многие избавляются всего от 0,5-1 кг, проводить такой день можно 1-2 раза в неделю – это не вредно. Вариантов творожных дней много – это тоже плюс. В любом варианте разгрузки должна присутствовать чистая негазированная вода, в том числе и минеральная – до 2-х л.

Классический разгрузочный день на твороге. Творог с зелёным чаем

Творожная разгрузка может быть «классической», без добавления других продуктов. Пить можно чаи из разных трав: ромашки, мелиссы, мяты, с небольшим количеством мёда – 1-2 ч.л. Кофе обычно не разрешается, но это касается тех, кому не рекомендуется слишком нагружать почки. У кофе много положительных свойств, но кофеин способствует вымыванию кальция, который быстро поступает в мочу; это заставляет почки работать в усиленном режиме, а ведь им нужно ещё выводить продукты распада творожных белков – лучше пить чай.

Кстати, одним из вариантов разгрузки можно считать чайно-творожное меню, и выбирается зеленый чай: именно он часто вводится в рацион худеющих – есть даже диеты на одном зелёном чае. В течение дня нужно съесть 5-6 небольших порций творога (по 100 г) и выпить столько же чашек некрепкого зелёного чая без сахара. К зелёному чаю некоторые люди относятся настороженно: сейчас часто говорится о том, что кофеина в нём намного больше, чем в кофе. Это действительно так: в одинаковых порциях чайного листа и кофейных зёрен содержится разное количество кофеина – в кофе его в 4 раза меньше, чем в чае.

Но скоропалительные выводы делать не стоит: заваривая чай, мы не кладём 2-3 ч.л. на чашку, как бывает с кофе; даже в порции кофе, сваренной из 1 ч.л. молотых зёрен, кофеина может быть больше, чем в чашке зелёного чая. Мы не доводим чайные листья до кипения, а при правильном заваривании кофеин зелёного чая действует медленно: в листьях есть вещества, задерживающие его усвоение – природа позаботилась.

Употребление зелёного чая улучшает кровообращение и состав крови: в нём содержатся рутин и катехины – эти его свойства помогают понижать повышенное кровяное давление. На баланс холестерина зелёный чай тоже действует: уровень «полезного» холестерина он повышает, а «вредного» - снижает, и это положительно влияет на состояние сосудов – давление и в этом случае стремится к норме.

Разгрузочный день на твороге и кефире

Сочетание творога и кефира делает разгрузочные дни более лёгкими и эффективными: есть хочется ещё меньше, а вот пользы получается в несколько раз больше.

Кефир – признанный напиток (или продукт) здоровья: он насыщает организм витаминами А, Е, С, Н, группы В и множеством минералов, а особенно кальцием, фосфором и калием, молочным белком и живыми молочнокислыми бактериями, представляющими огромную ценность – от здоровья кишечной микрофлоры зависит наш иммунитет, позволяющий нам жить (а в последние десятилетия – выживать) в современном мире.

Вещества кефира оказывают благотворное влияние и на обмен веществ, и на работу ЖКТ - а значит, и на вес нашего тела; улучшают работу нервной системы и помогают ей противостоять многочисленным стрессам. Не случайно «кефирные» дни считаются комфортными и мягкими: большинство людей переносит их спокойно, без напряжения и «голодных» срывов.

Фото: разгрузочный день на твороге

В творожно-кефирный день достаточно съесть 300-500 г нежирного творога и выпить 1-1,5 л кефира – соотношение творога и кефира варьировать по вкусу. Вариантов меню много, но лучше брать самый простой.

Например, утром: 3 ст.л. творога, стакан отвара шиповника с 1 ч.л. мёда; ланч – большой стакан кефира; обед – 100-150 г творога и зелёный чай; полдник – кефир; ужин – 100 г творога, стакан кефира, мятный чай с 1 ч.л. мёда; незадолго до сна – стакан кефира. Такая разгрузка полезна не только тем, кто хочет похудеть, но и при многих проблемах со здоровьем: атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях печени и желчевыводящих путей и др.

Разгрузочный день на твороге и яблоках

Творожно-яблочные дни можно проводить, добавляя свежие ягоды и зелень (сельдерей, укроп и др.), но и здесь мы скажем о более простом варианте – его можно использовать в любой сезон.

На завтрак: яблоко и 80 г творога с 1/2 ч.л. мёда и щепоткой корицы, тёплый зелёный чай.

Обед: столько же творога, 2 яблока (можно натереть на тёрке или запечь), 100 г натурального йогурта (кефира, простокваши), чай или отвар шиповника.

Полдник: 1-2 яблока, чай или минеральная вода.

Фото: разгрузочный день на твороге

Ужин: яблоко, запечённое в духовке с творогом, и чай. Срезать верхнюю часть плода, аккуратно вырезать мякоть, натереть её на тёрке, смешать с творогом (2-3 ст.л.), заложить обратно, полить жидким мёдом (1 ч.л.) и запечь в умеренно нагретой духовке до мягкости.

Какой творог выбирать для разгрузочного дня

Покупая творог, надо быть внимательнее: производители сегодня нередко кладут в него крахмал – так структура продукта получается более однородной и привлекательной. Проверить такой творог нетрудно с помощью йода: если маленькая капля попадёт на поверхность продукта, появится синее пятнышко. Использовать творог с примесью крахмала для приготовления обычных блюд ещё можно, но разгружаться на нём точно не стоит: лучше выбрать домашний творог, но, если такой возможности нет, его нетрудно приготовить в домашних условиях, из жирного молока – понадобится 1,5 л.

В банку наливают 1 л молока, добавляют 2 ст.л. сметаны (кефира) и оставляют на кухне. Оставшееся молоко убирают в холодильник; через сутки его доводят до кипения в эмалированной кастрюле и добавляют к нему получившуюся за это время простоквашу; убавляют огонь на самый слабый, держат массу на плите 15 минут; снимают, закрывают кастрюлю крышкой и оставляют при комнатной температуре ещё на 12 часов. Затем массу откидывают на выложенный чистой марлей дуршлаг и ждут, пока стечёт сыворотка – это ещё примерно 2 часа, и свежий домашний творог готов.

При некоторых заболеваниях почек «творожные» дни противопоказаны – лучше консультироваться со своим врачом.

Автор: Гатаулина Галина Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

inmoment.ru

Разгрузочный день на твороге

Многие хотят похудеть и очистить свой организм, но далеко не все согласны пить целый день одну лишь воду или есть яблоки. Для них есть немало альтернативных вариантов, которые позволяют совмещать приятное с полезным: лакомиться вкусным творогом с добавками и проводить полезную «разгрузку».

Разгрузочный день на твороге обладает рядом оздоровительных эффектов: оказывает мочегонное действие благодаря большому содержанию солей кальция, а аминокислота метионин способствует расщеплению жиров и благотворно сказывается на печени.

Полезна творожная мини-диета и тем, что в ней много белков, которые дольше жиров или углеводов усваиваются организмом (при этом намного легче, чем белки мяса).

Творожный разгрузочный день будет легче переноситься, если накануне вечером вы откажетесь от ужина и замените его некрепким чаем с молоком или медом. С утра организм с удовольствием примет новый продукт.

Разгрузочный день на твороге — противопоказания

У творожного разгрузочного дня практически нет противопоказаний. Наверное, единственным недостатком такой программы очищения является выраженное мочегонное действие, поэтому нежелательно ее применять людям, которые страдают от заболеваний почек и мочеполовой системы.

Не стоит выбирать разгрузочный день на твороге и тем, кто не любит молочные продукты: организм будет отвергать любой вариант диеты, и нужного эффекта вы не добьетесь.

Варианты творожного разгрузочного дня

Для получения желаемого результата необязательно в течение дня есть один лишь обезжиренный творог. Можно добавить в него разные наполнители, которые облегчат вам употребление этого полезного продукта.

Вариант 1. Вам понадобится примерно 600 г нежирного творога, 2 стакана отвара из шиповника, 50 г сметаны, 100 мл кофе с молоком.

Весь творог разделите на 4 порции, заправьте сметаной. Утром можно принять чашечку кофе, а между приемами пищи выпить отвар. Если творог без сахара или соли вам есть невмоготу, добавьте в него немного фруктов или овощей. Такой вариант разгрузочного дня на твороге является отличным методом лечения ожирения, атеросклероза, болезней сердца, проблем кровообращения.

Вариант 2. В 400 г нежирного творога можно добавить 1,5 чайные ложки сахара. Разделив все это на 4 порции, нужно съесть их в течение дня и запивать кефиром каждый прием. Никакой другой жидкости пить нельзя, в том числе и воду.

Вариант 3. Заварите кипятком 2 чайные ложки пшеничных отрубей, через 30 минут слейте жидкость. Заваренные отруби можно добавить к 100 г обезжиренного творога. В течение дня вам нужно съесть такое блюдо 4 раза. Творог прекрасно сочетается с небольшим количеством меда, фруктов, ягод, овощей. Разгрузочный день не запрещает их небольшое использование.

Вариант 4. Смешайте 400 г творога без жира и 400 г чернослива. Полученную смесь разделите на 6 приемов пищи. Калорийность такого разгрузочного дня – 1400 ккал. Он показан при сахарном диабете, нефритах, ожирении, гепатитах, мочекислом диатезе.

Вариант 5. В течение творожно-мясного разгрузочного дня разрешено съесть 250 г отварного мяса, 250 г квашеной капусты, 2 чашки кофе с молоком (без сахара), 20 г сметаны, 400 г обезжиренного творога, 3 стакана отвара шиповника. Эффективна такая «разгрузка» при ожирении.

Итого

Вариаций на тему разгрузочного дня на твороге довольно много, ведь этот продукт легко сочетается как с фруктами, овощами, злаками, так и с мясом. Творог – обязательная составляющая любой программы по борьбе с лишним весом и ожирением.

Диетологи очень рекомендуют попробовать творожную диету тем, кто страдает от ожирения, сахарного диабета, болезней печени и желчных путей, атеросклероза. Впрочем, и один-единственный творожный разгрузочный день в неделю окажет много пользы любому организму.

atdiet.ru