Диетические блюда из тыквы для похудения

Тыква для похудения и диетические блюда для похудения из тыквы: рецепты

Каша из тыквы калорийность 87 калорий на 100 грамм Каша из тыквы калорийность 87 калорий на 100 граммЕсли вы желаете терять вес с пользой для здоровья, то обязательно включайте в свое меню блюда из тыквы.

Для похудения этот овощ весьма эффективен благодаря наличию в нем редких витаминов Т и К. Витамин Т способствует ускорению обменных процессов в организме и препятствует откладыванию жира. Витамин К важен для свертываемости крови. Калорийность каши из тыквы всего 87 калорий.

Блюда из тыквы для похудения: плюсы



Вы можете готовить прекрасные гарниры из тыквенных блюд не только для взрослых, но и для детей. Из этого богатого минералами и клетчаткой овоща можно приготовить всевозможные диетические салаты, супы, каши и соки.

Каша из тыквы - одно из лучших для похудения блюд Каша из тыквы - одно из лучших для похудения блюдЕще один плюс тыквы для всех худеющих — это ее низкая калорийность: всего 25 ккал на 100 гр продукта. Кстати, тыквенные семечки также очень полезны. Вы смело можете их добавлять в салаты — получится и вкусно, и сытно, и полезно!

Блюда из тыквы для похудения: рецепты



Предлагаем вам несколько рецептов блюд из тыквы для похудения.

Тыквенная каша
Ингредиенты:
  • 500 гр тыквы;
  • 0,5 литра молока;
  • 2 стакана риса;
  • 30 гр сливочного масла.

Тыкву моем, чистим и трем на терке. Рис моем, добавляем воду и ставим на огонь вариться. Сверху высыпаем натертую тыкву. Когда рис разбухнет, добавляем сливочное масло и молоко.
Кашу из тыквы и риса можно также приготовить без молока, используя лук, морковку, подсолнечное масло и томаты.

Салат из тыквы
Ингредиенты:
  • 1 часть свеклы;
  • 2 части морковки;
  • 2 части тыквы.

Овощи моем и чистим, затем пропускаем все через мелкую терку. Заправить можно лимонным соком и оливковым маслом. Соль и зелень добавляем по вкусу.

Овощное рагу
Ингредиенты:
  • 1 тыква;
  • 1 кабачок;
  • 1 баклажан;
  • 2 картофеля;
  • 1 морковка;
  • 1 луковица;
  • 2 помидора;
  • 3 ложки растительного масла;
  • соль, перец по вкусу;
  • чеснок и зелень (петрушка, базилик, укроп).

Снижает вес лучше любого жиросжигателя Снижает вес лучше любого жиросжигателяВсе овощи моем, очищаем и нарезаем кубиками. В сотейник наливаем масло и выкладываем нарезанные овощи. Наливаем воду до половины овощей, солим и перчим. Тушить следует на слабом огне в течение 40 минут. Когда все овощи будут полностью готовы, добавьте чеснок и украсьте зеленью. Такое рагу можно приготовить и с нежирными сортами мяса.

Молочный суп-пюре из тыквы
Ингредиенты:
  • 1 тыква;
  • 1 литр молока;
  • соль, перец.

Тыкву моем, чистим и нарезаем кубиками. Затем тушим ее на слабом огне до полного размягчения. После добавляем молоко, доводим до кипения, солим и перчим по вкусу. Далее стоит суп немного остудить, перелить в блендер и все взбить. Можно украсить свежей зеленью.

Тыквенный сок
Действие на организма свежевыжатого сока из тыквы неоценимо. Можете добавить в такой сок, используя соковыжималку, морковку и несколько яблок. Напиток получается очень вкусным и полезным. Кстати по отзывам многих, только на одном этом соке по утрам можно здорово похудеть.

idunn.org

Рецепты из тыквы для похудения

Тыкву можно употреблять в любом виде - и сырую, и вареную, и печеную Тыкву можно употреблять в любом виде - и сырую, и вареную, и печенуюТыква — овощ, который содержит в себе море полезных веществ. Пренебрегать им, по меньшей мере, глупо. Рецептов из тыквы для похудения сейчас можно найти огромное множество. Ниже мы предложим вам несколько вкусных, диетических и полезных вариантов.

Рецепты с тыквой для похудения: польза



В этом продукте содержится много витаминов группы В, С, а также фолиевая и пантотеновая кислоты. Но главное преимущество — это присутствие витамина Т, который способен препятствовать жировым отложениям. Правда, пока это лишь гипотеза, высказанная несколькими учеными, однако люди, употреблявшие этот плод замечали его эффективность в нашем деле.

Как ее ни готовь, калорийность ее будет крайне низкой Как ее ни готовь, калорийность ее будет крайне низкойПольза этой культуры обусловлена, во-первых, невероятно низкой калорийностью. Здесь комментарии излишни.

Во-вторых, в ней содержится довольно много клетчатки, которая попав в желудок, разбухает, занимая значительную часть его объема. В итоге вы способны съесть меньше другой, более калорийной пищи, а это — верный путь к снижению общей калорийности трапезы.

Еще одно полезное свойства окажется актуальным для тех, кто привык «заедать стресс». Этот необычный плод обладает седативным свойством, то есть успокаивает разбушевавшиеся нервы.

Согласитесь, съесть тыквенную кашу будет гораздо полезнее, чем глотать успокоительные пилюли или жрать сладости, которые вызывают умиротворение и ожирение.

Примеры рецептов из тыквы для похудения



Как и обещали, представляем несколько полезных и не очень калорийных рецептов с тыквой для похудения.

Каша
200 гр тыквы чистим и нарезаем кубиками, затем тушим ее в воде. Когда она станет мягкой, добавляем 1-2 столовой ложки злаков (это может быть пшено, рис, пшеничка, овсяные хлопья) и продолжаем варить на медленном огне еще минут 30.

При желании можете добавить немного обезжиренного молока и маленький кусочек сливочного масла. Такая каша придется по вкусу и взрослым, и детям.

Один из вариантов приготовления - суп из тыквы Один из вариантов приготовления - суп из тыквыСуп
Тыкву, морковь и болгарский перец чистим, нарезаем кубиками и выкладываем в кастрюлю с водой. В процессе варки добавляем 1 помидор или столовую ложку томатной пасты. Для вкуса можете положить кубик бульона и немного соли. Варить до готовности овощей.

Тыквенный салат с яблоком
Небольшой кусок тыквы и 1 сладкое яблоко очищаем и натираем на мелкой терке. Салат заправляем лимонным соком или йогуртом. Соли лучше добавлять совсем немного.

Тыквенные оладьи
Тыкву чистим и натираем на терке. При желании можете добавить немного яблок и морковки. Для теста берем яйца, муку, шепотку соды и корицы. Все перемешиваем и добавляем тертые овощи. Ложкой выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон.

Печеная тыква
Тыкву чистим, нарезаем ломтиками и выкладываем на противень. Запекаем в духовке на малом огне около 20 минут. Готовый запеченный плод можно смазать тонким слоем меда — отличный и вкусный десертный вариант.

Овощное тыквенное рагу с фасолью
На растительном масле слегка обжариваем нарезанные кубиками тыкву и морковь. Далее добавляем воду и доводим до кипения. Высыпаем консервированную фасоль и продолжаем тушить на среднем огне еще минут 10-15.

Затем добавляем мелко нарезанный помидор и еще несколько минут тушим. Готовое рагу можно украсить свежей зеленью. Такое сытное блюдо желательно есть без хлеба или сухариков.

Творожная запеканка в мультиварке
С помощью мультиварки легко и просто готовить запеканки, которые получается очень вкусными, насыщенными и пышными.

Взбиваем миксером около 3 минут 4 яйца с сахаром до появления пышной пены. Далее добавляем разрыхлитель или соду, 0.5 кг обезжиренного творога, 2 стакана кефира, ¾ стакана манки, изюм и тертую тыкву.

Тесто должно получиться достаточно жидким. Выкладываем его в смазанную маслом мультиварочную кастрюлю и устанавливаем режим «выпечка» на 45 минут

Если вы попробуете чередовать тыквенные блюда в течение одной недели, то такая диета обязательно порадует вас своим результатом. Вы вполне можете сбросить до 3-4 кг избыточного веса.

idunn.org

Рецепты из тыквы для похудения

Один из самых простых способов похудеть - кушать тыкву. И при этом не обязательно себя слишком ограничивать в разных вкусностях. Правильно приготовленная тыква и вкусная и полезная. Поэтому худеть можно с пользой для здоровья.

Тыква имеет в своем составе ряд витаминов группы В, бета-каротин и витамин С, также кислоты фолиевую и пантотеновую. А главное, этот овощ содержит витамин Т, который препятствует отложению жиров на вашей талии.

Предлагаем вам несколько полезных рецептов. Попробуйте их чередовать в течение недели и результат вы увидите на своей талии.

Тыквенная каша

Берем 200 граммов тыквы и нарезаем ее кубиками. Около получаса тушим ее в воде. Затем добавляем одну - две столовые ложки крупы (это может быть рис, пшено, овсяные хлопья) и выдерживаем на маленьком огне еще полчаса. Каша получается вкусной, но если понадобится, можете добавить туда немного обезжиренного молока.

Тыквенный суп

В небольшую кастрюлю укладываем овощи - болгарский перец, морковь, тыкву. Лучше нарезайте все кубиками. Овощи заливаем водой, в процессе добавляем в суп один помидор или ложку томатной пасты, можно также кинуть овощной бульонный кубик. Варим все до готовности. Один совет - не добавляйте слишком много соли.

Салат из тыквы с яблоком

Сладкое яблоко и тыкву натираем на терке. Перемешиваем и заправляем лимонным соком или обезжиренным йогуртом. Соли также должно быть по минимуму.

Оладки из тыквы

Натираем тыкву на терке. По желанию можно добавить туда яблоки или морковку. Среди обязательных ингредиентов - яйцо, немного муки, щепотка корицы и щепотка соды. Все это перемешиваем и ложкой выкладываем тесто на сковороду, обжариваем.

Тушеная тыква

Ломтики тыквы следует просто запечь в духовке. После можно смазать кусочки одной чайной ложкой меда. Такую тыкву обычно едят на десерт.

Рецепт рагу из овощей и тыквы

Тыкву и морковь нарезаем кубиками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Затем добавляем воды и доводим до кипения. После добавляем немного консервированной фасоли. После того, как рагу протомится на огне, добавляем туда мелко нарезанный помидор и держим все на огне еще несколько минут. Готовое рагу посыпьте порезанной зеленью. Желательно кушать блюдо без хлеба и сухариков.

Тыквенное варенье

Сначала тыкву, примерно 3 килограмма, очищенную от кожицы и внутренней мякоти нарезаем кусочками, затем добавляем 2 апельсина и лимон с цедрой. Перемешиваем с сахаром по вкусу и варим в 2 приема на медленном огне.

Такое варенье хорошо выведет шлаки и очистит организм.

Если всю неделю кушать блюда из тыквы, то можно сбросить 3-4 килограмма.

Худейте вкусно и полезно вместе с рецептами тыквы!

Специально для netkilo.ru - Марьяна Сурма

netkilo.ru

Полезные свойства тыквы для снижения веса

В диетах используются все части тыквы – мякоть, семечки, сок и масло с тыквенных семечек.

Мякоть тыквы

  • Явным преимуществом мякоти тыквы, является ее низкая калорийность и наличие витамина Т (карнитин), который способен значительно ускорить обменные процессы и интенсивно сжечь жировые отложения. Витамин укрепляет мышечную массу, а не способствует ее обвисанию после снижения веса.
  • Мякоть содержит 95% воды и клетчатку, которая задержит голод и уменьшит аппетит. Также клетчатка усиливает кишечный транзит, не дает всасываться жирам и чистит кишечник от токсинов.
  • Растительные волокна, имеющиеся в мякоти тыквы, замедляют усваивание глюкозы организмом и стабилизируют уровень сахара в крови. А когда вы соблюдаете диету, то стабильность уровня сахара необходима, потому что в противном случае повышение показателей сахара вызовет замедление процессов похудения.
  • Употребляя блюда с тыквы в течение двух недель, можно снизить вес до шести килограммов, а если подключить физические нагрузки, то можно похудеть на все восемь.
  • Тыква чистит печень от токсинов и снижает холестерин, восстанавливая обменные процессы.
  • Обладает мочегонным действием. Что хорошо не только для уменьшения веса, но и для избавиться от отеков и снижения давления в сосудах из-за лишней жидкости.
  • Тыква оказывает легкий слабительный эффект, тем самым ускоряя метаболизм.

Тыквенные семечки

Используя тыкву, не забывайте и о ее семечках. Они могут стать здоровой частью вашего питания. В них находится много витаминов и полезных веществ. Возьмите за привычку для поддержания фигуры и здоровья организма добавлять семена тыквы в ваши повседневные блюда.

Они не только внесут вкусовое разнообразие блюдам, но и обогатят организм полезными веществами и нужными витаминами. Диета с добавлением семечек тыквы длится до четырех дней. В этот период такие семечки добавляют в нежирный йогурт, творог или салаты с овощей или фруктов. Они великолепно подойдут в небольших количествах и для перекусов. Употреблять их лучше в сыром виде.

Имеющиеся в семечках тыквы витамины (В) группы регулируют правильное функционирование организма и ускоряют метаболизм углеводов, что положительно влияет на снижение веса. Хоть калорийность их и не маленькая, но если вы будете в пищу добавлять их немного, то это не навредит вашей фигуре, а только пойдет на пользу.

Сок тыквы

Сок тыквы в идеале подходит тем, кто страдает избыточным весом. Лучше всего тыквенный сок принимать в сыром виде, так как в нем имеется гораздо больше полезных веществ и он является отличным антиоксидантом и источником витаминов (С, А, В1, В2, В6, Е), бета – каротина, а также пищевых волокон, которые в состоянии ускорить перистальтику кишечника, омолодить организм, вычистить токсины с печени.

Диету на тыквенном соке можно продолжать не более трех дней. Она предполагает употребление только тыквенного сока с мякотью и очищенной воды. При этом сок принимается по 250 мл трижды в день, все остальное время нужно пить только воду (количество воды не ограничено).

Тыквенный сок при диетах можно смешивать и с другими соками, такими как апельсиновый, яблочный, вишневый или морковный.

А если этот сок использовать как дополнение к диетическому питанию, то пить его нужно по сто пятьдесят грамм в день натощак, в течение нескольких недель.

Масло тыквы

Масло с семян тыквы также используется в диетах. Оно имеет большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые уменьшают количество плохого холестерина и восстанавливают обменные процессы. А правильный обмен веществ это залог похудения.

Помимо этого в тыквенном масле имеются В-тиамин, рибофлавин и пиридоксин. Комплекс этих витаминов положительно действует на снижение веса. Так как поддерживает окисление жиров, углеводов и белков. И в то же время обеспечивает организм в период диеты необходимыми полезными веществами. Тыквенное масло можно использовать как дополнение к салатам, соусам, творогу, супам.

Как выбрать тыкву

Выбирая тыкву, нужно обращать внимание на то, чтоб она была ярко-оранжевого цвета, это означает, что она имеет много бета-каротина и все антиоксиданты. Тыква должна быть без мягких пятен и трещин. Предпочтение отдавайте «сахарным» сортам.

Отзывы врачей и диетологов о тыквенной диете

Диетологи о тыквенной диете отзываются только положительно, так как она полезна для всего организма. Похудение происходит за счет улучшения работы кишечника, нормализации обменных процессов, выведения лишней жидкости, очищения клеток организма от токсинов и общего улучшения работы пищеварительной системы.

Употребляя тыкву, организм получит все витамины и необходимые питательные вещества. А большое содержание клетчатки поможет надолго утолить голод, так как она замедляет пищеварение и долго переваривается. Также диетологи считают, что при тыквенной диете потеря лишнего веса происходит достаточно быстро, благодаря ее низкой калорийности.

lovely-ledy.ru