Диета при уратных камнях в почках меню

Диета при камнях в почках. Оксалатные камни в почках: правильная диета

Причина камнеобразования в почках - дисбаланс в обмене веществ. Причем нарушение обмена фиксируется как в организме в целом, так и непосредственно в почках. В моче одни соли начинают концентрироваться в большем количестве, другие - в меньшем. Реакция мочи меняется с кислой на щелочную. В норме показатель pH слегка кислый.

Влияние диеты на почечные камни

Воздействовать на состав мочи помогает диета при камнях в почках, благодаря ей удается избежать формирования различных конкрементов. Помимо того, особое питание способствует растворению почечных камней. Меню диеты зависит от типа конкрементов. Для каждого их вида подбираются определенные продукты, способные препятствовать камнеобразованию.

Диета при камнях в почках

У людей, однажды перенесших мочекаменную болезнь, случаются рецидивы, если они забывают о соблюдении профилактических мер. Рациональное питание позволяет избежать повторного камнеобразования.

Диета при мочекаменной болезни: общие рекомендации

Существует две общие рекомендации, если образуются камни в почках. Какая диета ни была бы назначена, больному рекомендуют придерживаться правильного питьевого режима. Потреблять воды необходимо до 3-х литров ежесуточно. Жидкость в таком объеме разбавляет мочу, снижая ее концентрацию.

Камни в почках какая диета

Разбавленная моча не застаивается из-за частого мочеиспускания, к тому же в ней не могут формироваться камни (кристаллы образуются только в насыщенных и перенасыщенных растворах). Кроме того, при мочеиспусканиях беспрепятственно выходят мелкие камушки - микролиты и «песок» (вода их просто вымывает, не давая закрепиться на стенках), что исключает появление крупных конкрементов.

При мочекаменной болезни выпивают по 8-10 стаканов воды приблизительно через равные временные промежутки. Стакан воды перед сном - обязательное требование. Человек спит 7-10 часов, и пить в этот отрезок времени не может. Следовательно, утренняя моча у него застоявшаяся и сильно концентрированная.

Вода, выпитая на ночь, способствует некоторому разбавлению мочи. Пить больше стакана воды не стоит, иначе сон прервут позывы к мочеиспусканию. Таким образом, диета при камнях в почках в совокупности с правильно организованным питьевым режимом - отличный барьер, препятствующий образованию конкрементов.

При регулярной физической активности с адекватными нагрузками камушки выводятся из почек самостоятельно. При беге или прыжках тело сотрясается, вынуждая продвигаться солевые образования по мочеточникам книзу, благодаря чему почки освобождаются от камней.

Диетические рекомендации при оксалатных камнях в почках

Оксалатурия является последствием нарушенного обмена веществ, сопутствующих болезней и несбалансированного питания. Питаясь в большом количестве овощами и фруктами, обогащенными щавелевой кислотой, человек наживает оксалатные камни в почках.

Оксалатные камни в почках диета

Диета, основанная на отказе включать эти продукты в рацион, позволяет избежать формирования самых опасных кристаллических шиповатых новообразований, ранящих нежную слизистую и приводящих к кровотечениям и воспалениям. Больным следует осознать, что оксалатные конкременты не растворяются, их практически невозможно раздробить.

Не едят грибы, бобовые, шпинат и щавель, салат, петрушку, свеклу и спаржу, красную и брюссельскую капусту, брокколи, если обнаружены оксалатные камни в почках. Диета при оксалатурии предписывает ограничить поступление витамина C в организм. Продукты, насыщенные аскорбиновой кислотой, нельзя употреблять в больших количествах.

Разумным при оксалатурии является исключение из питания жирного мяса, различного варенья, конфет и шоколада, уксуса, горчицы, изделий из теста, мороженого, томатов. Не стоит питаться желатином, студнями, заливными блюдами, мозгами, печенью, почками и прочими субпродуктами.

Употребление консервов, соусов, паштетов, колбас, копченостей, жареных, острых, слишком кислых и чрезмерно соленых блюд под запретом. Бульоны полезны только ненаваристые. Исключают блюда из инжира, сельдерея, хрена, крапивы, болгарского перца и лука порея. Не годится для питания крепкий чай, какао, квас, цикорий и томатный сок.

Больным, если у них камни в почках (оксалаты), диета дозволяет питаться кашами (овсяной, пшенной и гречневой), орехами и морковью. Им разрешено употребление яблок, груш, айвы, винограда, персиков, абрикосов, отварного мяса и рыбы. Позволено есть блюда с зеленым горошком, капустой, огурцами и репой. Из напитков при этом хороши минеральные воды с щелочной реакцией.

Фосфатные камни: советы диетологов

Если диагностированы фосфатные камни в почках, диета направлена на устранение щелочной реакции, обнаруживаемой в моче пациента. Врачи рекомендуют убрать из питания продукты, богатые кальцием, превращающимся в присутствии фосфатов в нерастворимые соли.

Фосфатные камни в почках диета

Ограничить овощи и фрукты, способные ощелачивать мочу. Больным не советуют питаться грибами, сметаной и яйцами. Для диетического стола не подходят копчености, мясные и рыбные соусы, острые закуски, какао, шоколад, пряности, алкоголь, кофе, бобовые и зелень.

Зато диета при камнях в почках, формирующихся в щелочной среде, обязательно включает минеральные воды. Она допускает присутствие в меню мяса и рыбы, мучных изделий, макарон. В питание вводят мед, клюкву, бруснику, кислые яблоки и красную смородину.

При фосфатных конкрементах готовят блюда с брюссельской капустой, горохом, продуктами, обогащенными витаминами A, E и D. Больным разрешены сладости. Для борьбы с фосфатными камнями делают травяные настои со спорышем, мареной красильной, толокнянкой, листом брусничным или хвощом полевым.

Впрочем, диета при фосфатурии не всегда дает желаемый результат. Причина тому - наличие пиелонефрита и прочих инфекций, вызывающих ощелачивание мочи. При этом диета оказывается эффективной только после того, как проведен курс антибиотикотерапии.

Коралловые камни

У коралловых конкрементов весьма сложная форма, они нередко занимают всю полость почки, повторяя ее очертание. Эти новообразования возникают на фоне пиелонефрита. Чаще всего в коралловые камни преобразуются фосфатные конкременты, склонные к быстрому росту.

Коралловые камни в почках диета

Если найдены коралловые камни в почках, диета основывается на исключении молочных продуктов и вводе в питание кураги, изюма и запеченного картофеля. При риске появления гнойно-воспалительных осложнений профилактику проводят в комплексе с антибиотикотерапией.

Влияние натрия на образование оксалатов и фосфатов

Больным с фосфатными и оксалатными конкрементами необходимо контролировать поступление поваренной соли в организм. Натрий является стимулятором повышенного поступления кальция в мочу. Это приводит к перенасыщению мочи кальцием, который при связывании с фосфатами и оксалатами провоцирует образование почечных конгломератов.

Уменьшая поступление соли в организм, снижают концентрацию кальция в моче, что исключает появление камушков. Максимально допустимая ежесуточная доза натрия составляет 2,3 мг. Микроэлемент в таком количестве вмещает чайная ложка. Усредненное количество потребляемого этого минерала за день составляет 3,5 мг (а то и больше).

Риск формирования солевых новообразований у людей, злоупотребляющих солью, довольно велик. Поэтому диета при камнях в почках предписывает снизить потребление соли до разумных пределов. Ее не должно поступать в организм с пищей свыше чайной ложки ежедневно.

Влияние кальция на формирование почечных камней

Рацион, обогащенный кальцием, не увеличивает риск возникновения конгломератов. В кишечнике происходит связывание оксалатов с кальцием, что мешает их всасыванию в кровь и последующему проникновению в мочу. В целом при таких обстоятельствах вероятность появления кальций-оксалатных новообразований невелика.

Суточная норма потребления кальция определяется возрастом, полом и весом больного, а также видом солевых новообразований у него. Определяя ежедневную дозировку кальция, во внимание принимают два фактора - предотвращение образования камней и улучшение здоровья костной системы пациента.

Ежедневно употребляемые молочные продукты (сыры, йогурты, творог, молоко) способны обеспечить организм кальцием на 80-100%. Если больному требуются пищевые добавки, то лучшим вариантом считается цитрат кальция. Это средство в качестве источника кальция обычно рекомендуют тем, кто по тем или иным причинам не получает минерала в достатке с пищей.

Когда ограничивают кальций

Если конкременты образуются под действием генетических факторов, связанных с избыточным всасыванием кальция в кишечнике, назначается диета с пониженным содержанием кальция.

Уратные камни: соблюдение диеты

Обычно диета при уратных камнях почек предписывает ввести ограничение на продукты, участвующие в синтезе мочевой кислоты. Больным запрещают питаться почками, печенью, мозгами, насыщенными мясными бульонами. Им снижают долю продуктов, подкисляющих мочу (сюда попадает мясо, рыба и растительные жиры).

Рацион обогащают свежеприготовленными растворами цитратов. Их делают из маргулита, блемарена, уралита и прочих препаратов. Цитраты не позволяют кристаллизоваться солям, образованным мочевой кислотой. Они их растворяют. Прекрасно борются с уратными камнями соки цитрусовых. Для этой цели не подходит только сок грейпфрута. Чай с лимоном - превосходное средство против уратов.

Диета при уратных камнях почек

Стоит позаботиться о включении в меню блюд с медом, грецкими орехами, икрой. А также о добавлении в рацион овощей, фруктов, хлеба вчерашней выпечки, яиц, каш (особенно рисовой и овсяной). Допустимо питаться молочными блюдами.

Почечные камни: лечение и диета

Если есть камни в почках, лечение, диета направлены на осуществление основных методов консервативной терапии:

  • Контроль pH мочи.
  • Разработка специального питания.
  • Назначение препаратов, препятствующих камнеобразованию.
  • Проведение курсов фитотерапии.
  • Поддержка водного режима.
  • Устранение воспалительных поражений в мочевыводящей системе.

Камни в почках лечение диета

Способы консервативного лечения и диетотерапия, проводимые в комплексе, очень важны, если найдены камни в почках. Лечение, диета, мешая росту имеющихся конкрементов и формированию новых, позволяют избежать нежелательного оперативного вмешательства, которое становится неизбежными при наличии больших камней.

syl.ru

Диета при камнях в почках

Pri-kamnjah-v-pochkah-dieta-otzyvy

Диета при камнях в почках: отзывы и результаты пациентов

Диета при камнях в почках – это обязательное условие для успешного выздоровления, поэтому врачи назначают ее в дополнение к медикаментозному лечению.

Особенности диеты при камнях в почках

Больные часто задаются вопросом: нужна ли диета при камнях в почках? Безусловно, от правильного питания во многом зависит исход болезни, однако выбор конкретного меню зависит от того, к какому типу эти камни относятся: уратному, фосфатному или оксалатному.

Какая диета при камнях в почках нужна пациенту, решает сам врач, так как общей методики питания не существует. В зависимости от типа камней исключаются те или иные продукты, а также вводится пища, способствующая скорейшему выздоровлению.

Осложнения, которые могут возникнуть из-за камней:

  • Пиелонефрит;
  • Гидронефроз;
  • Уросепсис;
  • Почечная недостаточность (острая и хроническая).

Если не использовать диету для больных при наличии камней в почках, то процесс выздоровления может занять длительное время, и не всегда завершается благоприятным исходом, поэтому врач обязательно выбирает пациенту нужный стол, который необходимо соблюдать до полного излечения.

Лечебная диета при камнях в почках подразумевает полный отказ от спиртного, жареной и острой пищи, пряностей и алкоголя, и несоблюдение режима питания грозит возможными осложнениями, о которых говорилось выше.

Использование лечебного питания при камнях в почках необходимо совмещать с назначенным врачом лечением: это может быть лекарственный метод, ударно-волновая литотрипсия, разрушение через прокол, операционное вмешательство.

Диета при камнях в почках: меню и особенности лечебного питания

Pri-kamnjah-v-pochkah-dieta-recepty

Диета при камнях в почках: лечебное меню

Диета при оксалатных камнях в почках

При таком виде камней необходимо питаться 5 раз в сутки дробными порциями, а кушать разрешается вчерашний ржаной хлеб, цельное или сквашенное молоко, овощные вегетарианские супы без гороха, фасоли или чечевицы, а также макароны, некислые фрукты, помидоры, огурцы, вареную морковь, компоты, варенье и кисели.

Примерное меню:

  • На завтрак съедаем 100 г творога, пьем кисель;
  • На ланч кушаем банан;
  • Обедаем супом без мяса и порцией вареных овощей;
  • Полдничаем компотом и кусочком хлеба;
  • Ужинаем салатом из помидоров и огурцов.

Диета при уратных камнях в почках

Здесь запрещается употреблять кофе, мясо рыбу, сыр, цветную капусту, а предпочтение отдать следует картофелю, белокачанной капусте, злакам, макаронам, ягодами и фруктам.

Приблизительное меню:

  • Завтракаем чаем и кусочком хлеба;
  • На ланч кушаем салат из свежей капусты;
  • Обедаем вареными макаронами и овощами;
  • Полдничаем ягодами или фруктами;
  • На ужин кушаем овсяную кашу.

Диета при фосфатных камнях в почках

При  таком виде камней запрещаются фрукты и овощи, молоко и яичный белок, но зато смело можно кушать мясо, рыбу, злаки, макароны, хлебные несдобные изделия, икру и сладости.

Меню:

  • Утром пьем чашку чая, съедаем бутерброд с икрой;
  • Перекусываем мармеладом;
  • Обедаем запеченной курятиной и макаронами;
  • На полдник кушаем 100 г рыбы;
  • Ужинаем вареной рыбой и 200 г настоя шиповника.

Диета после удаления камней из почек

После операционного вмешательства используется двухэтапная диета:

  • Первые два дня разрешается употреблять мясные бульоны, фруктовые кисели, разбавленные водой соки, чай и отвар шиповника;
  • С третьего дня к вышеперечисленному списку прибавляются протертые вареные или паровые овощи.

Диета при камнях в почках и желчном пузыре

В данном случае упор делается на растительную и молочную пищу, следуя этому меню:

  • Завтракаем омлетом и некислым творогом;
  • На ланч кушаем кусочек неострого сыра;
  • Обедаем молочным супом и отпаренными овощами;
  • Полдничаем вареной рыбой;
  • Ужинаем куриными котлетами и салатом из морепродуктов.

Диета при камнях в почках и мочевом пузыре

Здесь запрещаются любые мясные продукты и сладости, а меню необходимо составлять из молочных продуктов, каш и фруктов:

  • Завтракаем овсянкой на молоке, пьем чай;
  • Обедаем овощным салатом и творогом;
  • На полдник пьем кефир;
  • Ужинаем паровыми овощами и гречкой.

Диета при камнях в почках у беременных

Самым главным условием успешного выведения камней является употребление большого количества жидкости. Диета же зависит от конкретного типа камней:

  • Оксалатные: разрешается виноград, яблоки, груши, морепродукты (кроме рыбы);
  • Фосфатные: рыба, мясо, макароны, бобы;
  • Уратные: фрукты, овощи и соки.

Диета при камнях в почках у детей

Для успешного лечения ребенка следует придерживаться этого меню:

  • Утром кушаем несладкий йогурт, пьем отвар шиповника или зеленый чай;
  • На ланч съедаем нежирный творожок;
  • Обедаем овощным пюре и рыбной котлеткой;
  • На полдник пьем сок;
  • Ужинаем вареным картофелем и 100 г куриной грудки.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета при мочекаменной болезни.

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при камнях в почках

Буквально через пару дней можно увидеть результаты диеты при камнях в почках: смягчаются болевые ощущения, нормализуется мочеиспускание, а при соблюдении рациона в течение 2-3 недель выводятся камни.

Профилактика образования камней в почках включает в себя:

  • Медикаментозное вмешательство;
  • Поддержание правильного питания;
  • Контроль состояния мочи.

Советы, как избежать появления камней в почках:

  • Пить больше жидкости;
  • Ограничить употребление продуктов содержащих натрий;
  • Не злоупотреблять животными белками;
  • Кушать продукцию с большим содержанием кальция.

Отзывы врачей о диете при камнях в почках очень хорошие:

Марина, 33 года, нефролог:

«Я бы посоветовала использовать диеты и для профилактики, причем периодически менять рационы. Здоровое питание имеет решающее значение: оно укрепляет иммунитет и препятствует появлению различного рода болезней, поэтому вдобавок к медикаментам лечебное меню обязательно»

Екатерина, 39 лет, нефролог:

«Диета – это необходимая составляющая лечебного плана, и без нее эффект от медикаментов значительно снижается. Разумеется, все врачи рекомендуют своим пациентам временно ограничить рацион, но для этого нужно предварительно определить тип камней»

Людмила, 38 лет, нефролог:

«Из своего опыта могу сказать, что вдобавок к диете при любом виде камен нужно пить много жидкости – это ускорит процесс выздоровления и предотвратит рецидив»

happy-womens.com

Рекомендуется употреблять отварное мясо или отварную рыбу, овощные и фруктовые супы, цветную и белокочанную капусту, отварной картофель, пророщенную пшеницу и отруби, все виды овощей, не входящие в список «запрещённых», фрукты, ягоды и соки. Очень полезны при оксалатных камнях растительные отвары — зверобоя, брусники, чёрной смородины.

Придерживаться достаточно строгой диеты особенно необходимо в стадии обострения.

При уратных камнях

При уратных конкрементах запрещены продукты, содержащие пуриновые основания. Список продуктов, которые необходимо исключить из рациона, включает в себя:

  • Субпродукты (почки, печень, мозги);
  • Жирное мясо и мясо молодых животных;
  • Бульоны, грибные и мясные супы;
  • Рыбные консервы, солёную и копченую рыбу;
  • Животные жиры;
  • Бобовые;
  • Зелень (щавель, шпинат).

Разрешены блюда из картофеля, свёклы, моркови, спаржи, салата, ревеня, круп. Полезны при уратных камнях овощные и фруктовые супы, сыр, молочные продукты, растительное масло. Разрешается употреблять любые фрукты и ягоды (исключая кислые сорта).

Запрещена также поваренная соль в количестве более 4-5 г в стуки. При отсутствии противопоказаний при уратных конкрементах рекомендуется выпивать ежедневно более 3 литров жидкости.

Иногда уратные камни удаётся полностью растворить с помощью строгой диеты.

При фосфатных камнях

При фосфатных конкрементах не рекомендуется употреблять:

  • Рыбу (в любом виде);
  • Копчености, пряные и солёные блюда;
  • Молоко и кисломолочные продукты;
  • Алкоголь;
  • Какао.

Разрешается есть мясо, птицу (в любом виде), хлеб, любые крупы и каши из них (сваренные без использования молока), яйца, сливочное масло, сало, растительное масло, зелёный горошек, тыкву, компоты и кислые фрукты, мёд, сахар, сладости, кофе и чай.

При любых видах почечных конкрементов полезно применять фитотерапию — пить растительные отвары и настои различного состава. Почечный фиточай обычно состоит из полевого хвоща, брусники, можжевельника, кукурузных рылец, чабреца.

Перед употреблением растительных препаратов для лечения камней в почках следует обязательно побеседовать с лечащим врачом: возможны противопоказания.

Видео: Как правильно питаться при камнях в почках — все секреты

Как правильно питаться, какие продукты рекомендуется есть при камнях в почках, а какие следует исключить из своего рациона — ответы на эти, а также на многие другие вопросы вы найдете в видео из программы «Здоровье».

1pochki.ru

Диета при уратных камнях в почках – один из основных методов лечения и профилактики уратурии, довольно распространенной формы мочекаменной болезни. Это заболевание может не проявлять себя длительное время, развиваясь и прогрессируя. Проблему можно обнаружить при общем обследовании или в результате приступа боли. Симптомами мочекаменной болезни чаще всего являются болевые ощущения, которые могут несколько разниться в зависимости от размера, формы и структуры образования, а также от местоположения камня. Боль может быть резкой, сильной или приглушенной, «тупой». Иногда неприятные ощущения стихают, а затем возобновляются.

Причины возникновения болезни

Чаще всего приступ мочекаменной болезни бывает спровоцирован непривычным физическим напряжением. Характерным проявлением этого заболевания является почечная колика, то есть острая боль, связанная с нарушением оттока мочи из-за закупорки мочевыводящих путей. Такое состояние сопровождается также тошнотой, слабостью, повышением температуры тела, сухостью во рту и болезненным частым мочеиспусканием. В некоторых случаях мочекаменная болезнь проявляется гематурией – появлением крови в моче.

Мочекаменная болезнь довольно часто бывает осложнена воспалениями. Причинами возникновения патологии могут быть как внешние, так и внутренние причины.

К внешним факторам, способствующим образованию камней в почках и мочеточниках, относятся:

  1. Жаркий климат.
  2. Дефицит необходимых для полноценного питания веществ в продуктах.
  3. Недостаток суточного количества потребляемой жидкости.
  4. Малоподвижный образ жизни.

Особенности организма или состояние человека, которые могут спровоцировать мочекаменную болезнь:

  1. Врожденная патология выделительных органов.
  2. Воспалительные процессы в мочевыводящих путях.
  3. Нарушение обмена веществ.
  4. Нарушенные функции печени и пищеварительной системы.
  5. Длительная неподвижность вследствие болезни или травмы.
  6. Изменение нормального состава мочи.

Одной из разновидностей мочекаменной болезни является уратурия (отложение уратных камней в различных отделах мочевыводящих путей). Такие последствия объясняются избытком в организме мочевой кислоты, которая в виде нерастворимых солей скапливается в органах. Уратные камни характеризуются гладкой поверхностью, плотной консистенцией и окрашены в желто-оранжевый цвет.

Образование уратных камней в области почек происходит вследствие повышения концентрации мочевой кислоты в организме человека. Причиной этого является нарушение пуринового обмена. Такое состояние может быть спровоцировано высокобелковой диетой, злоупотреблением алкоголем, избыточным употреблением продуктов, которые богаты пуриновыми соединениями.

В отличие от других видов мочекаменной болезни, вызываемых камнями на основе соединений кальция, уратурия неплохо поддается лечению. Ураты (камни на основе солей мочевой кислоты) – это образования, которые возможно растворить. Поэтому легкая форма болезни предполагает увеличение объема потребляемой жидкости для нормализации уровня кислотности мочи. Больному предлагаются прием настоев из лекарственных трав и соответствующая его состоянию диета. При необходимости пациенту назначается медикаментозная терапия. Однако при более сложных случаях заболевания может потребоваться хирургическое вмешательство.

Вернуться к оглавлению

Стол №6: диета при уратах

Диета назначается с учетом особенностей общего состояния организма и химического состава камней, вызывающих болезнь. Необходимо принимать во внимание заболевания, которыми может страдать человек, использующий диетотерапию. Так, к примеру, при болезни сердечно-сосудистой системы количество потребляемой жидкости приходится все же ограничивать.

Диабет и другие болезни тоже вносят свои коррективы в набор продуктов, который рекомендуется больному.

Излишне длительный период диетического питания может послужить причиной нехватки в организме веществ, необходимых для нормального функционирования организма. Это особенно актуально именно для диеты при уратных камнях.

Нарушения, возникающие в этом случае, могут даже послужить причиной начала образования камней другого химического состава. Поэтому к диете необходимо относиться внимательно, строго выполнять все врачебные предписания.

Принципами диеты при солях в почках и мочевыводящих путях являются:

  1. Ограничение в рационе продуктов питания, содержащих вещества, которые являются причиной мочекаменной болезни.
  2. Употребление питательных веществ, изменяющих реакцию мочи.
  3. Повышение количества употребляемой жидкости для выведения солевого осадка.
Вернуться к оглавлению

Продукты, употребление которых ограничивается или запрещено

Диета предполагает ограничение или исключение из рациона пищевых продуктов, богатых пуринами. Это мясо и рыба (особенно мясные субпродукты).

Растительные продукты, содержащие достаточное количество пуриновых оснований, это бобовые, грибы, шпинат, щавель, цветная капуста и арахис. Не желательно употребление грибов.

В связи с тем, что при варке мяса или рыбы основная часть вызывающих заболевание веществ переходит в отвар, в рационе больного должны полностью отсутствовать бульоны или блюда, из них приготовленные. Кроме того:

  1. Из меню исключаются колбасы, консервированные продукты, острые или соленые сыры.
  2. Недопустимо пить кофе, шоколад или какао.
  3. В рационе ограничивается количество изделий из сдобного теста.
  4. Исключается употребление в качестве приправ к пище горчицы или хрена.
  5. Жиры, не рекомендованные к использованию для приготовления блюд: кулинарный, бараний, говяжий.
Вернуться к оглавлению

Продукты питания, составляющие основу ежедневного меню

Незначительное количество пуринов содержится в молоке и молочных продуктах, овощах, фруктах, большинстве видов ягод и орехов, крупах и хлебе. Эти продукты и являются основой диеты №6, показанной при мочекаменной болезни, уратных камнях.

Мясо или рыбу исключительно нежирных сортов можно вводить в рацион отварными и не чаще 3 раз в неделю. Возможно приготовление запеканок или тушеных блюд, но с использованием уже отварных мяса или рыбы. В меню допускаются яйца (одно яйцо в день). В качестве жиров можно использовать сливочное или топленое масло, в ограниченном количестве – свиной смалец.

Приветствуется употребление молочных продуктов и различных видов каш. Овощи и фрукты можно употреблять без ограничений. Исключение составляют уже названные овощи, малина, инжир и клюква.

Напиткам разного рода уделяется большое внимание. Пить нужно как можно больше. Необходимо только убрать из рациона кофе или какао (горячий шоколад) и ввести полный запрет на алкоголь.

Очень полезны всевозможные компоты, соки, морсы, чаи с добавлением лимона или молока, различные витаминные настои и отвары.

Диета при уратурии может дополняться травяными сборами в виде настоев или отваров.

Важно помнить об индивидуальной непереносимости некоторых трав и возможности появления аллергических реакций на растительные препараты. Прием травяных чаев обязательно обсуждается с лечащим врачом. Употребление настоев нужно начинать с использования только одного растения. Затем добавляют остальные, чтобы исключить нежелательные последствия.

По мере выздоровления в диетический рацион постепенно вносятся дополнения. Ограничения в меню изменяются и ослабляются. Особенно это касается употребления отварных мясных и рыбных блюд.

x

Но даже одноразовое употребление продуктов, чрезмерно богатых пуринами, а также жирных блюд и алкоголя совершенно недопустимо.

1PoDietam.ru

Диета при камнях в почках - питайтесь правильно

Почки — это очень тонкий биологический механизм, своеобразный фильтр в организме человека, созданный и специально заложенный природой.

Однако почки, как и любой другой фильтр, могут засориться. Поэтому так важна в этот момент диета при камнях в почках — правильное лечебное питание, которое обычно применяется в комплексе с различными медицинскими препаратами и которое помогает человеку стать здоровым.

Безусловно, как только у вас начались проблемы с почками, необходимо обратиться к врачу-урологу. И если обнаружены камни в почках, после прохождения ультразвукового исследования и анализа мочи, доктор поможет подобрать необходимую диету в зависимости от их состава.

Чаще всего так ненавистные нам камни в почках появляются из-за неправильного состава питания, а также чрезмерного употребления острой и солёной пищи. Именно она способствует образованию такого осадка, который формирует различные камни.

Так вот, если природа камней выявлена — можно назначать питание при камнях в почках или следить за ним индивидуально.

Диета при уратных камнях

Если камни уратные, диета при камнях в почках должна препятствовать чрезмерному образованию в человеческом организме мочевой кислоты.

В этом случае запрещены продукты, богатые пуринами, такие как:

  • закусочные консервы (сардины и сардинеллы, шпроты и килька, сельдь и печень трески);
  • внутренние органы птиц и животных (мозги, печень, почки, сердце и даже язык);
  • ливерная колбаса, паштеты, мясные супы и бульоны, различные острые супы, пряности, копчения и соления;
  • зелёные сельдерей, спаржа, шпинат, щавель, брюссельская капуста, а также бобовые — фасоль и соя.

Разрешается принимать в пищу продукты, обладающие щелочными свойствами: все хлебные изделия (кроме сдобы), мучные блюда и блюда из круп, молоко и все молочные продукты (кефир, ряженка, сливки, сметана, творог), масла: растительное и сливочное, овощи (капуста белокочанная и цветная, морковь, огурцы, тыква), зелень (кроме той, что указана в запретных), грибы, фрукты и ягоды.

Необходимо также обильное употребление жидкости (хотя бы 2,5 л. в день) для уменьшения концентрации солей мочевой кислоты.

Диета при оксалатных камнях

Если камни оксалатные, то происходит обильное выделение нашими почками щавелевой кислоты, что требует исключения продуктов, содержащих щавелевую кислоту.

В этом случае предполагается отказ от таких продуктов, как: очень жирные сорта мяса, даже телятина и молодые цыплята, внутренние органы птиц и животных, густые бульоны из мяса или из рыбы, студни, консервы мясные или рыбные, копчения.

Среди разнообразия зелени, овощей и фруктов не употребляют шпинат, щавель, салат, ревень, перец, петрушка, спаржа, свекла, капуста красная и брюссельская, редька, сельдерей, из бобовых — зеленые бобы и чечевица, грибы, картофель жаренный, сливы, крыжовник, земляника, красная смородина и клюква, виноград. Из жидкостей — какао, крепкие чай или кофе и даже томатный сок и квас на хлебе.

Можно употреблять: мясо и рыба в достаточно проваренном состоянии, хлеб, супы овощные или фруктовые, капуста цветная и белокочанная, репа (не путаем с редькой), огурцы, картофель отварной, все сорта яблок и груш, арбузы и дыни, персики и абрикосы, кизил и айва, а также фруктовые или ягодные соки.

Диета при фосфатных камнях

Если камни фосфатные, тогда необходима такая диета, где содержатся продукты с большим количеством кислых радикалов и таких витаминов, как А, В и D, не принимают пищу, обладающую щелочными свойствами.

В этом случае меню  должно исключать: молоко и различные молочные продукты (кроме сметаны), яйцо (желток), сдоба на молоке, консервы закусочные (перечислены выше), копчения, соления, а также горчица, острый перец, хрен, насыщенные бульоны или навары, овощи, а также фрукты и ягоды (в строго ограниченных рамками дозах можно брюссельскую капусту, тыкву в любом виде, спаржу или горох, бруснику, смородину (красную) и чернослив, алычу и яблоки, а также все виды орехов).

Среди напитков нельзя: все без исключения алкогольные, крепкие кофе и чай.

Можно употреблять в пищу: хлебные изделия (кроме сдобы), мясо животных, птицы и рыбы, сало, грибы, макароны и крупа, всевозможные консервы (только не овощные), икра, масла сливочное и растительное, сладости (в том числе просто сахар и мёд), отвар шиповника, квас на хлебе.

И не забывайте, что профилактика камней в почках позволяет не допустить повторное их образование. Мерами профилактики будут несложные, но действенные пункты.

Пейте хотя бы 2 литра воды в день, именно воды: другие напитки наш желудок воспринимает как пищу.

Старайтесь соблюдать диету.

Можно употреблять чай от камней, предварительно проконсультировавшись с врачом. Такой фиточай обладает противовоспалительной и мочегонной способностью, а также в последствии предупреждает образование новых камней.

Состав может быть разным, как правило, это очень удачный сбор трав, среди которых могут быть и полевой хвощ, и спорыш, и кукурузные рыльца, и толокнянка, и листья и ягоды брусники или земляники, и шиповник, и можжевельник, и мята, и чабрец, и даже укроп.

opochkah.ru

Диета при уратных камнях в почках

Мочекаменная болезнь на сегодня – одно из самых распространенных заболеваний, им страдает практически каждый второй. Первопричиной образования камней в почках является неправильное питание, а также недостаточное потребление воды (чай и кофе не в счет, так как злоупотребление этими напитками провоцирует более интенсивное образование камней) в сутки.

В организме могут образовываться камни нескольких типов и, в зависимости от вида образований, врачом-урологом назначается диета, которая предотвратит образование новых отложений.

Общие рекомендации по режиму питания

Если пациенту диагностировали МКБ, то ему в зависимости от типа камней назначается особая диета. Врач корректирует рацион питания каждого больного в зависимости от индивидуальных особенностей организма, режима дня и т.п. Но, независимо от того, какие продукты рекомендует включить врач в рацион, надо соблюдать определенный режим питания, чтобы диета оказалась максимально эффективной. Существует несколько общих рекомендаций относительно режима питания при мочекаменной болезни почек:

  1. Прежде всего, надо исключить из рациона алкоголь, копчения и соления. Ограничить употребление жареных и острых блюд. И эту рекомендацию следует соблюдать не только пациентам, которые страдают МКБ, но и совершенно здоровым людям. Ведь такой рацион питания неизбежно приведет к развитию и прогрессированию мочекаменной болезни.
  2. Следует соблюдать пятиразовый режим питания, при этом стараться есть через равные промежутки времени и не объедаться.
  3. Соблюдение питьевого режима. Это значит, что человек должен выпивать в сутки минимум 2.5 л. воды. Но эта рекомендация справедлива не для всех, так как если пациент страдает помимо МКБ сердечно-сосудистыми заболеваниями, большой суточный прием воды ему противопоказан.
  4. Во время приема у врача обязательно надо указать сопутствующее заболевания, лечение которых также предусматривает соблюдение лечебной диеты. Например, если у человека, помимо заболевания почек присутствует язва желудка, то в этом случае уролог пропишет соблюдение так называемой «компромиссной» диеты.

Разрешенные и запрещенные при уратах продукты

Если по результатам исследований оказалось, что в почках пациента образовались уратные камни, то в этом случае посредством корректировки рациона питания следует снизить образование мочевой кислоты. Это значит, что пациент должен ограничить себя или полностью отказаться от употребления продуктов питания, которые богаты на пурины. К таким продуктам относятся рыбные консервы (килька в томате, сардина, шпроты, селедка), органы животных и птиц (сердце, печень, мозг).

Стоит также исключить или постараться минимизировать потребление таких блюд как паштет; супы, приготовленные на основе мясного бульона; острые супы; отказаться от пряностей и приправ.

Что касается свежих овощей и зелени, то при обнаружении в почках уратных образований следует ограничить употребление зеленого сельдерея, спаржи, щавеля, шпината.

В рацион питания стоит ввести продукты, которые обладают щелочными свойствами. К таким продуктам относятся хлебобулочные изделия, молочные продукты. Что касается овощей, то при уратных камнях полезно употреблять в пищу цветную и белокочанную капусту, морковь, огурцы, тыкву.

Можно разнообразить свой рацион питания грибами, свежими ягодами и фруктами. Свежая зелень также очень полезна при мочекаменной болезни почек (вся кроме запретной).

Крепкий кофе и чай стоит исключить. Вместо этих напитков можно пить свежевыжатые кабачковый, тыквенный или огуречный соки. Эти напитки не только отлично утоляют жажду и тонизируют, но еще и способствуют очищению почек от уратных камней.

Особенности растительно-молочной диеты №6

Как уже упоминалось, диетический стол №6 рассчитан на 5 приемов пищи, которые следует осуществлять примерно через равные промежутки времени. Больной может комбинировать разрешенные продукты питания на свое усмотрение. Главное правило, которое предусматривает данная диета, – это умеренное потребление пищи (без переедания) с сопутствующими водными нагрузками (потребление не менее 2 литров воды в сутки). Диета №6 может состоять из следующих блюд (примерное меню на день):

  1. Завтрак (8-9 часов утра): овощной салат на постном масле или на сметане, вареное всмятку яйцо, хлеб с маслом, зеленый чай с молоком или стакан свежевыжатого овощного сока.
  2. Полдник (12-13часов): отвар плодов шиповника или витаминные соки. Если появился голод, можно на полдник съесть порцию гречневой каши с яйцом и выпить витаминный сок.
  3. Обед (16-17 часов): суп молочный с лапшой, салат из капусты на постном масле или сметане, картофель или пюре с паровыми котлетами либо отварным мясом, кисель.
  4. Ужин (19-20 часов): макаронная запеканка с творогом и паровыми овощными котлетами, компот.
  5. Вечерний перекус перед сном (22 часа): стакан парного молока с булочкой или отвар, приготовленный из пшеничных отрубей.

Чтобы диета №6 была максимально эффективной, многие урологи рекомендуют дополнить ее отварами аптечных сборов или лекарственных растений, которые издавна использовались в народной медицине для профилактики образования камней в почках.

Сборы лекарственных растений для профилактики образования камней уратного типа

В последнее время, чтобы предупредить образование уратных камней в почках, врачи все чаще используют рецепты фитотерапии. Существуют уже готовые сборы лекарственных трав, которые можно приобрести в аптеках.

Самый популярный из них, который назначают для профилактики и в комплексном лечении образования в почках камней уратного типа, состоит из цветов черной бузины, липы, каштана (по 3 ст.л. каждого компонента), плодов шиповника и петрушки (по 2 ст.л.), коры ивы и листьев березы (по 2 ст.л.). Эти пропорции указаны для тех людей, которые хотят собрать и приготовить лекарственный сбор самостоятельно.

Лечебный отвар, который рекомендуется принимать при камнях в почках, готовится довольно просто: 3 ст.л. готового сбора заливается 3 стаканами кипятка (600гр). Это суточная доза приема отвара. Далее необходимо поместить полученную смесь в термос и настаивать 2 часа, после чего отвар готов к употреблению. Его надо пить равными частями три раза в день за 15 минут до основного приема пищи.

Еще один популярный лекарственный сбор, который поможет вывести камни уратного типа из почек, состоит из цветов черной бузины, корня лопуха (по 1 ст.л.), а также травы хвоща и ясменника (взятых по 2 ст.л.). Две чайные ложки этого сбора заливаются стаканом кипятка и настаиваются в термосе 1 час. Отвар необходимо принимать три раза в день во время основного приема пищи. Каждый раз следует готовить новую порцию настоя.

Чтобы восстановить коллоидную структуру мочи, на фоне которой образуются камни в почках, а также для более быстрого вывода из организма мочевой кислоты, многие урологи рекомендуют своим пациентам принимать отвар, приготовленный из таких компонентов как сок и молодые березовые листья вместе с цветами черники и толокнянки.

В качестве эффективных мер профилактики и нейтрализации причин, по которым в почках образуются камни, многие врачи рекомендуют принимать многокомпонентные настои и отвары лекарственных растений.

Соблюдение рациона диетического питания, а также употребление различных мочегонных лечебных сборов способствует улучшению состояния больного в период проведения терапии, восстановления после операции, а также в качестве профилактики возможных рецидивов. Однако продолжительность такой терапии, рацион питания и употребление лечебных сборов должен назначать лечащий врач на основании проведенных обследований.

Оценка статьи: (проголосовало: 1 оценка: 5,00 из 5)Loading...

moipochki.ru