Белковая диета для похудения

Белковая диета - сытное и вкусное похудение

Белковая диета для сытного похудения

Белковая диета помогает худеть без чувства голода

Белковая диета станет настоящей находкой для тех, кто любит вдоволь покушать, не отказывая себе в мясе.

При этом в меню такой программы похудения входят не только продукты с повышенным содержанием белка, но и большинство других необходимых питательных веществ, что значительно облегчает соблюдение диетического режима.

Белковая диета признается сегодня одной из наиболее эффективных методик похудения, в течение которой можно чувствовать себя бодрым и активным, не страдая постоянным чувством голода.

Суть белковой диеты

Белковая диета направлена на то, чтобы вызывать стресс у организма, постоянно насыщая его высокобелковыми продуктами и ограничивая прием углеводной пищи.

Этим достигается энергетический дефицит в организме, а при недостаточном количестве углеводов для пополнения такой нехватки организм начинает извлекать скрытые запасы гликогена, которые содержатся прежде всего в жирах и мышечной массе. При этом снижение веса производится сначала за счет значительной потери жидкости, а мышечно - жировая масса начинает отдавать энергетический материал чуть позже.

Схема этой методики похудения кажется простой, но на практике представляет собой гораздо более сложный процесс, чем мы здесь описали, и то, насколько эффективно она будет работать, зависит прежде всего от силы воли худеющего и того, насколько правильно он будет придерживаться выбранной диетической программы.

Кушать, конечно, придется немного поменьше, чем в привычном режиме питания, но все же можно обрадовать желающих избавиться от лишних килограмм тем, что ощущение голода при приеме протеиновых продуктов существенно снижается за счет более длительного времени переработки пищи.

Результатом соблюдения такого рациона станет сброс лишнего веса в среднем до 5 кг за неделю, при этом общая продолжительность белкового режима не должна превышать более двух недель, иначе ее почитателю грозит серьезное ухудшение здоровье. Ведь, несмотря на все достоинства такой методики похудения, сбалансированной ее назвать никак нельзя, а значит, и повторять рекомендуется не раньше, чем через год после окончания предыдущей.

Основные преимущества белковой диеты:

  • высокая эффективность, позволяющая похудеть до 10 кг за две недели;
  • отсутствие постоянного гложущего чувства голода;
  • разнообразие рациона;
  • сохранение результата снижения веса на длительный срок.

Есть у этой методики похудения и определенные недостатки:

  • в результате употребления пищи с высоким содержанием белка значительную нагрузку испытывают почки;
  • дисбаланс необходимых витаминов и минералов, который вызывает такой рацион, может привести к ухудшению общего состояния здоровья организма (устраняется приемом поливитаминных комплексов);
  • в ряде случаев минимизация приема продуктов с содержанием клетчатки может вызывать нарушение работы ЖКТ;
  • исключение из рациона овощей и фруктов может привести к обезвоживанию организма (устраняется обязательным употреблением большого числа жидкостей  – не менее 1,5 л в день в течение всей программы похудения).

Теперь разберем, что же вам придется кушать во время белковой программы. Запасаться можно практически любым мясом – рыбой, птицей, свининой, говядиной, яйцами. Допускается добавлять в  рацион понемногу сала, колбасы, рыбных консервов (на воде).

Понадобится также много сырых овощей: капусты, огурцов, зелени. Огромное преимущество дадут помидоры -  в них содержится ликопин, который способен многократно усилить эффективность белковой диеты. Салаты придется заправлять лимонным соком или оливковым маслом. Дважды в неделю можно будет употреблять овсянку и гречку.

Качество пищевых белков оценивается по коэффициенту усвоения, который приводится в таблице оценки качества белков различных продуктов по данным ВОЗ. Наиболее полноценными источниками белка считаются продукты, имеющие коэффициент усвоения равный 1,0.

Что строго запрещено:

  •       сладкое – сюда входят не только торты и печенье, но и сладкие фрукты;
  •       макароны, хлебо - булочные изделия, жареные на жире продукты;
  •       картофель, зерновые, десерты, гарниры, сливочное масло.

При соблюдении белковой диеты необходимо придерживаться несколько основных правил:

  • кушать нужно 5 - 6 раз в сутки, последний прием пищи должен быть не позднее 2 часов до сна;
  • продукты необходимо выбирать с минимальным содержанием жира;
  • ежедневно нужно выпивать не менее 1,5 л минералки без газа;
  • любой алкоголь категорически запрещен.

Вариантов белковой диеты имеется достаточно много. Сюда относятся фруктово - белковые, белково - овощные, белково - витаминные и другие программы похудения. В числе особо популярных можно назвать также диету доктора Дюкана и  кремлевскую диетическую программу.

Белковая диета для похудения: меню на 7, 14 и 30 дней

Белковая диета на неделю

Белковая диета на 7 дней

Белковая программа похудения, рассчитанная на неделю, будет включать следующее меню (по дням):

1-й день:

  • завтрак: молоко или кефир – 1 стакан;
  • второй завтрак – рисовая каша (200 г)
  • обед – отварная говядина (150 г);
  • полдник – овощной салатик (200 г);
  • ужин – овощной салатик (200 г);
  • перед сном – стакан яблочного сока.

2-й:

  • завтрак – несладкий чай или кофе;
  • второй завтрак – обезжиренный творог (100 г);
  • обед – курица (150 г), овощной салат, заправленный оливковым маслом;
  • полдник – рис (100 г), ? яблока;
  • ужин – салат из помидоров (200 г);
  • перед сном – стакан томатного сока.

3-й:

  • завтрак – чай или кофе;
  • второй завтрак – отварная говядина (100 г);
  • обед – отварная рыба (150 г), рис (100 г);
  • полдник – 2 яблока;
  • ужин – салат из капусты, зеленого горошка и лука (150 г);
  • перед сном – стакан яблочного сока.

4-й:

  • завтрак – кофе или чай;
  • второй завтрак – отварная говядина или курица (100 г);
  • обед – овощной суп с ломтиком черного хлеба;
  • полдник – рис (150 г);
  • ужин – отварное мясо (100 г), салат из овощей;
  • перед сном – стакан яблочного сока.

5-й:

  • завтрак – молоко или кефир – 1 стакан, сухарик;
  • второй завтрак – морковный салат (100 г);
  • обед – отварная рыба (150 г), вареный картофель (2 шт.);
  • полдник – овощной салат (150 г);
  • ужин – вареная баранина (нежирная) - 100 г0
  • перед сном – стакан чая или кефир.

6-й:

  • завтрак – чай или кофе;
  • второй завтрак – яйцо – 1, сухарики - 2;
  • обед – отварное мясо (100 г) и рис (100 г);
  • полдник – 1 яблочко или 2 киви;
  • ужин – вареная рыба (100 г) и рис (100 г);
  • перед сном – стакан апельсинового сока.

7-й:

  • на завтрак - несладкий кофе или чай;
  • второй завтрак – ломтик хлеба с сосиской;
  • обед – овощной салат (150 г) и рис (100 г);
  • полдник – из капусты и зеленого горошка (100 г);
  • ужин – отварная баранина или курица (200 г);
  • перед сном – стакан чая или кефир.

Потери веса на таком рационе составляют до 5 кг в неделю.

Рецепты и меню белковой диеты

Меню белковой диеты на 14 дней

Существует эффективный вариант двухнедельной программы похудения на высокобелковых продуктах. В его меню указано три приема пищи, но на практике количество еды нужно разбивать на 5 - 6 приемов.

Неделя первая (по дням).

Первый день:

  • утро – чашка черного кофе без сахара;
  • день - 2-3 яйца вкрутую, вареная или тушеная на растительном масле капуста;
  • вечер – отварная рыба (до насыщения).

Второй:

  • утро – чашка кофе с сухариком;
  • день – вареная рыба, овощной салатик с растительным маслом;
  • вечер – отварная говядина (200 г), стакан кефира.

Третий:

  • утро – кофе без сахара, сухарики;
  • день – тушеный на растительном масле кабачок, яблоки;
  • вечер – отварная говядина (200 г), 2 яйца вкрутую, салат из помидоров или капусты с растительным маслом.

Четвертый:

  • утро – чашка кофе;
  • день – сырое яйцо, вареные овощи с растительным маслом, сыр, кроме сливочных сортов) - 15 г;
  • вечер - фрукты.

Пятый:

  • утро - сырые овощи с лимонным соком, вода с добавлением лимонного сока;
  • день  вареная рыба (300 г), сок томатный сок;
  • вечер – фрукты.

Шестой:

  • утро – чашка кофе;
  • день – вареное куриное мясо, салат из капусты или моркови;
  • вечер – 2 яйца вкрутую, сырая натертая морковь (100 г) с растительным маслом.

Седьмой:

  • утро - чашка кофе;
  • день – отварное мясо (200 г), фрукты;
  • вечер – повторите из любого дня недели, кроме третьего.

Неделя вторая (по дням).

Первый: аналогично предыдущему дню.

Второй:

  • утро – черный кофе без сахара;
  • день – отварная курица, овощной салатик, заправленный растительным маслом или лимонным соком;
  • вечер – 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из сырой морковки с растительным маслом.

Третий:

  • утро – тертая морковь с лимонным соком, чашка кофе;
  • день – жареная или вареная рыба (до насыщения), томатный сок;
  • вечер – фрукты (до насыщения).

Четвертый:

  • утро – кофе без сахара;
  • день – салат из вареной моркови с растительным маслом, 2 кусочка твердого сыра;
  • вечер - фрукты.

Пятый:

  • утро – несладкий чай или кофе с сухариками;
  • день – тушеный на растительном масле кабачок, несколько яблок;
  • вечер – отварная говядина (200 г), 2 яйца, салат из капусты с растительным маслом.

Шестой:

  • утро – черный кофе с сухариками;
  • день – вареная или жареная на масле рыба, овощной салат с добавлением растительного масла;
  • вечер – вареная говядина (200 г), кефир.

Седьмой:

  • утро – стакан чая или кофе;
  • день - салат из яиц, сваренных вкрутую, и зеленью, вареная капуста;
  • вечер – вареная или жареная рыба, зелень.

При правильном соблюдении рациона на такой диетической программе можно за две недели скинуть до 10 килограммов лишнего веса. Не допускается добавление в блюда соли и сахара. Ежедневно необходимо выпивать до 2 л воды.

Вариант белковой диеты  на 25 дней

Те, кто испытал эту методику похудения на себе, свидетельствуют о потере 5 кг в первые дни программы, а за весь курс до 12 кг лишнего веса.

Меню белковой диеты на 25 дней просто. В первые пять дней:

  •  утром – несладкий чай или кофе;
  •  второй завтрак – вареное вкрутую яйцо и яблочко;
  •  обед – вареное мясо (100 г);
  •  полдник – кусок твердого сыра (100 г);
  •  ужин (не позднее 19 часов) – 200 г нежирного кефира.

Воду при таком рационе употреблять нельзя.

В последующие 20 дней в ваш рацион должны входить разнообразные каши (кроме манной). Эта методика похудения непростая, но чрезвычайно действенная.

Смешанные белковые диеты

Существует довольно много вариантов смешанных белковых методик:

  • Например, фруктово - белковая диета, построенная на чередовании белковой пищи с фруктами. В нее заложены принципы раздельного питания и ограничения потребления высокоуглеводных продуктов.
  • Другая, не менее популярная диета,  белково - овощная. В ней необходимо прием белковой пищи чередовать с употреблением овощей. Такая методика похудения рассчитана не более, чем на одну неделю, потеря веса по ее окончанию должна составлять до 5 - 7 кг.
  • Белково - витаминная диета относится к системе дробного питания и считается щадящим вариантом белковых программ похудения. В качестве витаминных компонентов в ней используются определенные виды фруктов и овощей.

Рекомендуем ознакомиться с диетой БУЧ (белково - углеводное чередование)

Популярные белковые рецепты для похудения

Приведем несколько простых рецептов, которые могут быть использованы при соблюдении белкового рациона.

Окрошка на кефире

Ингредиенты на 2 порции:

  • куриное мясо или постная ветчина – 2 куска;
  • вареные яйца - 2;
  • редиски - 4;
  • соленый огурчик - 1;
  • обезжиренный кефир – 1 стакан;
  • минеральная вода – 0,5 стакана;
  • винный уксус – 1 ст.л.;
  • зеленый лук, петрушка.

Способ приготовления:

  • Редиску натирают на терке, все остальные овощи и мясо мелко крошат, заливают кефиром (можно разбавить водой). Добавляют уксус.

Говядина с баклажанами

Ингредиенты на 4 порции:

  • постная говядина - 500 г;
  • баклажаны - 300 г;
  • очищенные помидоры - 400 г;
  • мелко нарезанная петрушка, зубчик чеснока;
  • 0,5 л воды.

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезают кольцами, кладут на 15 минут в подсоленную воду. Нарезают помидоры, кладут в кастрюлю, посыпают петрушкой и измельченным чесноком. Воду доводят до кипения, кладут баклажаны и варят полчаса на среднем огне.
  • Часть овощей укладывают на дно жаропрочной посуды, кладут на них мясо, сверху покрывают остальными овощами. Запекают в духовке 15 минут.

Йогуртовый десерт

На 4 порции:

  • 2 яйца;
  • обезжиренный йогурт - 200 г;
  • кукурузных крахмал - 50 г;
  • подсластитель для выпечки – 2 ч.л.;
  • ароматизатор.

Способ приготовления:

  • Разогревают духовку. Белки отделяют от желтков, последние смешивают с подсластителем, крахмалом, йогуртом, ароматизатором. Белки взбивают в густую пену и добавляют в общую массу. Выливают тесто в форму, выпекают 20-30 минут.

Отзывы худеющих, противопоказания и мнение врачей

Отзывы о белковой диете носят преимущественно положительный характер, так как эта программа похудения переносится достаточно легко, предлагает возможность применения большого разнообразия блюд, и довольно-таки результативна. Но, тем не менее, имеется у нее и ряд противопоказаний.

Так, не рекомендована такая методика похудения к применению пожилым и малоподвижным людям – белок существенно повышает показатели свертываемости крови, что увеличивает риски возникновения тромбозов. Более всего подойдет эта программа людям, проводящим много времени на фитнес - тренировках или в тренажерном зале. Нельзя использовать такой рацион страдающим заболеваниям почек, печени и ЖКТ – нагрузка на эти органы становится просто огромной и требует большого запаса здоровья.

Вообще все врачи сходятся на мнении, что белковые диеты, особенно их долгосрочные варианты, больше вредят организму человеку, чем приносят пользу. Конечно, вес вы потеряете, но при этом рискуете приобрести ряд очень серьезных заболеваний кишечника, почек и печени. Особенно вредна такая методика похудения для женского организма, поскольку азот, получаемый при распаде белка, скапливается в мочеполовой системе и позднее может стать причиной проблем с зачатием.

Если эта программа по той или иной причине не подходит вам, вы можете воспользоваться методикой похудения БУЧ (белково - углеводного чередования). Эта система быстрого сжигания жира была разработана бодибилдерами и удачно воплотила в себе эффективность простых белковых диет в сочетании со сбалансированными программами похудения. БУЧ являет собой более щадящий и менее вредный вариант сброса лишних килограммов.

Рекомендуем посмотреть познавательный видео ролик специалистов - диетологов о пользе чередования белковых и углеводных дней для эффективного похудения:


happy-womens.com

Белковая диета для быстрого похудения

Диетологи утверждают, что белковые - это самые эффективные диеты в борьбе с имеющимся лишним весом. Белковая диета для похудения - это специальный рацион, в котором преобладает белковая пища. Главная особенность данной методики заключается в том, что употреблять необходимо малокалорийный продукты, богатые протеином, которые не только прекрасно утоляют чувство голода, но и способствуют восстановлению мышц, если регулярно посещается спортивный зал.

Что такое белковая диета?

Далеко не все диеты для похудания будут одинаково полезны. Чтобы не только похудеть, но и не навредить собственному здоровью, необходимо более подробно ознакомиться с тонкостями белковой диеты для похудания. Главной задачей данной методики считается спровоцировать стресс организма – в несколько раз увеличивается число поставляемых белков и сводится к минимуму количество углеводов. Такой рацион может соблюдать как женщина, так и мужчина.

Необходимо собственному организму создать состояние энергетического дефицита. Дело в том, что углеводы выступают в роли своеобразного топлива, а при условии начала соблюдения белкового рациона, происходит резкая перестройка привычного обмена веществ. Ежедневно будет поступать необходимое количество питания, но в результате начинается расход скрытых запасов, то есть в первую очередь уходят запасы гликогена.

Главный плюс – снижение веса наблюдается в ближайшее время, что сначала происходит из-за потери большого количества жидкости. Чуть позже будут уходить и жиры. Благодаря наличию в организме таких запасов будет осуществляться производство глюкозы, поэтому устраняется также и острый дефицит энергии. Чтобы был получен максимальный результат, необходимо строго придерживаться всех рекомендаций и тонкостей белкой диеты для похудания.

Белковая диета против лишнего веса

Стоит помнить, что данную диету рекомендуется соблюдать не дольше двух недель. При условии использования белковой диеты дольше этого срока, может проявиться не самое приятное последствие – начинаются проблемы с кожей, волосами, нездоровый цвет лица, беспокоит чувство быстрой утомляемости. Не смотря на всю эффективность данной методики, такое питание не сбалансированное, поэтому, ее не рекомендуется соблюдать чаще, чем раз в год.

Из каких продуктов состоит?

Перед началом двухнедельной белковой диеты, стоит помнить, что в обязательном порядке в рацион должно входить мясо, рыба, яйца. Также в это время стоит (в небольших количествах) употреблять колбасу, сало, рыбные консервы на воде. Практически в неограниченном объеме разрешены сырые овощи – помидоры, зелень, капуста, огурцы. Обязательно нужно кушать помидоры, ведь они содержат такое вещество, как ликопин, способный в несколько раз усиливать эффект этой белковой диеты.

Белковая диета разрешенные продукты

Для заправки салатов разрешено использовать оливковое масло либо лимонный сок. Ежедневный рацион необходимо рассчитать так, чтобы в течение дня питаться не менее 5 раз. Не стоит забывать про воду, которую нужно пить регулярно и в больших количествах. Непосредственно перед началом трапезы, примерно за полчаса, необходимо выпить стакан простой воды. Существует очень много споров относительного того, какие углеводные продукты разрешены при белковой диете, и диетологи сошлись во мнении, что два раза в неделю должна употребляться гречка и овсянка.

Меню белковой диеты

Чтобы был получен эффективный результат, стоит обратиться за помощью к специалисту. Только опытный диетолог сможет подобрать правильное меню. Кушать необходимо разрешенные продукты и ни на шаг не отклоняться от рациона. Также пользу приносит и спорт (бодибилдинг, фитнес), благодаря которому тело будет находиться в хорошей форме, мышцы приобретут красивый рельеф.

Белковая диета меню

Безуглеводная белковая диета на 14 дней

Если была выбрана данная белковая диета для похудения, необходимо строго придерживаться следующего рациона:

  • 1 день

Завтрак – чашечка черного кофе (только без сахара).

Обед – вареные яйца (2-3 шт.), тушеная или вареная капуста, заправленная растительным маслом.

Ужин – отварная или жареная рыба.

  • 2 день

Завтрак – сухарики и чашечка кофе.

Обед – отварная или жареная рыба, салат из капусты (любой другой овощ), с добавлением растительного масла.

Ужин – говядина отварная (порция около 200 граммов), кефир (не более 20 мл).

  • 3 день

Завтрак – сухарики и чашечка кофе.

Обед – жареный или тушеный кабачок, яблоки.

Ужин – говядина отварная (200 г), вареный яйца (2 шт.), салат из помидор или капусты с растительным маслом.

  • 4 день

Завтрак – чашечка кофе.

Обед – сырое яйцо, овощи варенные, заправленные растительным маслом, сыр (15 г).

Ужин – любые фрукты в неограниченном количестве (к примеру, апельсин)

  • 5 день

Завтрак – свежие овощи, заправленные лимонным соком, вода с соком лимона.

Обед – отварная или жареная рыба, сок томатный.

Ужин – любые фрукты в неограниченном количестве (разрешается грейпфрутовый или любой другой фруктовый сок).

  • 6 день

Завтрак – чашечка черного кофе.

Обед – куриное отварное мясо, салат с капустой или морковью.

Ужин – вареные яйца (2-3 шт.), морковь сырая, измельченная на крупной терке (примерно 10 г), заправленная растительным маслом.

  • 7 день

Завтрак – чай без сахара или кефир.

Обед – отварная говядина (200 г), свежие фрукты в неограниченном количестве (фруктовый коктейль).

Ужин – такой же рацион, как и в любой из предыдущих дней, за исключением 3-го.

  • 8 день

Полностью повторяется меню из 7-го дня.

  • 9 день

Завтрак – чашечка черного кофе.

Обед – курица отварная, овощной салат (любой рецепт), заправленный растительным маслом и соком лимона.

Ужин – вареные яйца (2-3 шт.) или яичный омлет, салат из сырой моркови, измельченной на терке, заправленный растительным маслом.

  • 10 день

Завтрак – измельченная на крупной терке морковь с лимонным соком, чашечка кофе.

Обед – отварная или жареная рыба в неограниченном количестве, сок томатный.

Ужин – сливы, груши, яблоки (любые фрукты в неограниченном количестве).

  • 11 день

Завтрак – чашечка черного кофе.

Обед – отварная морковь с растительным маслом, твердый сыр (2 кусочка).

Ужин – любые фрукты в неограниченном количестве.

  • 12 день

Завтрак – чашечка черного чая или кофе с сухариком.

Обед – кабачок, приготовленный на растительном масле и пара яблок.

Ужин – отварная говядина (200 г), яйца (2 шт.), свежая капуста, заправленная растительным маслом.

  • 13 день

Завтрак – пару сухариков и чашечка черного кофе.

Обед – жареная или отварная рыба, салат из капусты и других овощей, заправленный растительным маслом.

Ужин – говядина отварная (200 г) и кефир.

  • 14 день

Завтрак – чашечка черного чая или кофе.

Обед – салат из вареных яиц и зелени, вареная капуста, заправленная растительным маслом.

Ужин – свежая зелень, отварная или жареная рыба (практически в неограниченном количестве).

Белковая диета на 14 дней

Витаминно-белковая диета на 10 дней

Витаминно-белковая диета для похудения рассчитана на 10 дней и главное ее правило – в один прием пищи запрещено совмещать белковые продукты с овощами или фруктами. Такое чередование дает максимальный результат и не проявится побочный эффект. Благодаря этому питанию не будет ощущаться витаминный недостаток. Категорически запрещен алкоголь в любом виде. В течение дня должно быть не менее 6 приемов пищи. Чтобы было удобнее, поможет таблица с разрешенными продуктами.

Примерный список разрешенных продуктов витаминно-белковой диеты для похудания:

- белки – творог обезжиренный (200 г) или вареные яйца (2-3 шт.);

- витамины – легкий овощной салат, заправленный соком лимона;

- белки – мясо (примерно 200 г);

- витамины – овощи, приготовленные на пару (в том числе горох);

- белки – рыба, приготовленная на пару (около 200 г);

- витамины – любые свежие фрукты.

Это примерный рацион, который повторяется все 10 дней, возможно, провести небольшую корректировку. Лучше всего, сначала проконсультироваться у диетолога, чтобы диета давала еще и лечебный эффект. Эта диета не нанесет вред организму, поэтому вы сможете ее повторить уже через месяц. Как только вес придет в норму, рекомендуется использовать данную методику для его поддержания.

Витаминно-белковая диета на 10 дней

Белково-овощная диета на 7 дней

Главная особенность данной методики похудения – в углеводный рацион должен входить белковый обед и полдник, а в остальном питание остается такое же, как и во время разгрузочных недель. Идеальным вариантом будет на обед нежирный творог, постная курочка, мясо, индейка, морепродукты, рыба. На гарнир только вареные, тушеные или свежие овощи. Такой недельный рацион полезный для организма, единственный минус – запор. Чтобы избежать такой неприятности, стоит перед началом соблюдения диеты, проконсультироваться с врачом.

Белковая-овощная диета

Семидневная белково-углеводная диета

Польза от этой диеты станет заметна уже через пару дней – овощи могут употребляться в свежем, вареном и запеченном виде. Разрешены несладкий чай, куриный бульон, простая вода. В основе меню на каждый день лежит только одна группа продуктов и нужно полностью исключить из своего рациона алкоголь, соль, сахар. Данный бессолевой вариант диеты опасный при условии, если не будет выполнен правильный выход – постепенно добавляются новые продукты.

Самые эффективные белковые диеты для быстрого похудения

Получить стройную фигуру возможно разнообразными методами, но самыми популярными считаются диеты. Чтобы добиться максимального результата и не навредить собственному здоровью, рекомендуется остановить выбор на белковых диетах. Благодаря большому разнообразию таких методик похудания, каждая девушка сможет для себя что-то подобрать и, наконец, получить фигуру мечты.

Диета Пьера Дюкана

Диета Дюкана – это не просто вариант белковых диет, а образ жизни, благодаря которому есть возможность наладить правильное питание. В основе данной методики лежит не только атака на проблемные участки, а закрепление полученного результата, благодаря чему вес поддерживается в норме. К числу достоинств этого метода похудания относится то, что по такой схеме вы сможете питаться на протяжении длительного времени.

Диета Дюкана

Диета Дикуля

В основе диеты Дикуля лежит замена жировой массы мышечной. Эта белковая диета для похудения похудения подходит только тем людям, которые регулярно занимаются спортом – мышца начинает расти, и постепенно исчезают имеющиеся жировые запасы. В результате этого возможно не уменьшение, а увеличение массы тела. Если же поставлена цель только сбросить вес, тогда эта диета не подходит.

Рецепты блюд с фото

Куриное филе в кефире

Состав: куриное филе (100 г), соль, зелень, перец, кефир (50 г), вода (50 г).

Приготовление: смешиваем филе с перцем, солью и измельченной зеленью, заливаем кефиром и водой. Филе оставляем в холодильнике на 3 часа. Потом тушим на раскаленной сковороде по 5 минут для каждой стороны.

Блюда для белковой диеты

Вред и противопоказания белковой диеты

Данная методика похудания отличается не сбалансированным рационом, что не самым лучшим образом влияет на состояние здоровья – в результате поступления только белка, происходит вывод из организма кальция. Происходит повышенная нагрузка на почки, в результате чего значительно быстрее теряется жидкость и есть риск обезвоживания. Перед началом соблюдения белковой диеты, стоит проконсультироваться с врачом.

Видео: Чем опасна белковая диета?

При длительном соблюдении белковой диеты происходит сушка мышц. Чтобы узнать о возможных опасностях данной методики похудания, стоит ознакомиться со следующим видео:

Отзывы похудевших о результатах

Тамара: «Беременность подарила не только любимого ребенка, но и 10 лишних килограммов, избавиться от которых не получалось на протяжении долгого времени. Решила попробовать белковую диету и результат действительно удивил. Полностью убрала вредный рацион и поддерживаю вес в норме при помощи диеты Дюкана».

Нина: «Жареный картофель был моим любимым блюдом, и в результате столкнулась с проблемой лишнего веса. Подруга посоветовала попробовать белковую диету на 14 дней. Всего за 2 недели я смогла скинуть 5 килограмм и отвыкла от картошечки. Со временем планирую снова повторить курс».

Марина: «Долго не могла выбрать подходящую диету, недавно попробовала белковую, и желаемый результат не заставил себя долго ждать. Всего за неделю сбросила 3 килограмм, планирую продолжить курс еще на неделю».

Фото девушек до и после похудения

Девушки до и после похудения

Результат похудения

sovets.net

Белковая диета

Лишний вес для женщины — это не просто небольшой недостаток, а целая катастрофа! Отражение в зеркале не радует глаз, на фоне чего появляется закомплексованность и неуверенность в себе. Сегодня борьба с лишним весом становится с каждым днем все актуальнее. Несбалансированное и высококалорийное питание приводит к ускоренному набору веса, что способствует развитию различных заболеваний и обострению хронических.

Белковая диета — наиболее популярная диета, которая основывается на снижении веса за счет употребления в пищу продуктов с высоким содержанием белка, но пониженным содержанием углеводов и жиров, которые способствуют отложению жировых клеток. Белковая диета для похудения дает прекрасные результаты, особенно, если ее сочетать с силовыми упражнениями. Отлично подходит как для женщин, так и для мужчин.

Преимущество такой диеты очевидно — при похудении уменьшается не количество жира, а жировой массы, что отличает эту диету от других. Именно поэтому сброшенные килограммы не возвращаются в скорее после окончания процесса похудания.

Польза или вред белковой диеты?

Несомненно, что любая диета имеет свои преимущества и плюсы, так и здесь. Белковая диета на пользу пойдет людям страдающим ожирением, ведь в этом случае уменьшение массы тела идет только на благо. А вот людям, которые имеют всего пару лишних килограмм «садиться» на такую диету не рекомендуется.

Вред белковой диеты заключается в том, что в организм на протяжении долгого времени поступает только пища с повышенным содержанием белка, который «заставляет» наш организм работать в «усиленном режиме». Белок очень плохо и долго переваривается, что дает дополнительную нагрузку на желудок, а почки, при большом попадании в организм белка, начинают работать в два раза быстрее, в результате чего теряется много жидкости. Поэтому одно из правил белковой диеты гласит так — пейте как можно больше воды!

Также белковая диета может нанести «удар» по холестерину и кальцию. Первый значительно повышается, а второй понижается. В результате чего наблюдается ухудшение состояния волос и ногтей. Поэтому рекомендуется после окончания диеты пропить витаминный комплекс.

О плюсах и минусах белковой диеты, так же расскажет вам следующее видео:

Показания и противопоказания белковой диеты

Белковая диета очень хорошо переносится, так как ее меню довольно широкое, а чувство голода человек практически не испытывает. При этом килограммы уход очень быстро. По статистике, те люди, которые опробовали диету, за неделю худели на 4 — 6 кг. Согласитесь, результаты колоссальные, и при том, что вес затем не возвращается в ускоренном темпе. А такие результаты не дает ни одна другая диета.

Данная диета противопоказана лицам, страдающим:

  • дисбактериозом;
  • колитом;
  • панкреатитом;
  • синдромом раздраженной кишки;
  • нарушениями функции почек.

Также эта диета не подойдет сладкоежкам, так как в ней употребление сладкого полностью исключается. А вот для тех, кто любит мясо, белковая диета будет наилучшим вариантом сбросить пару лишних килограмм.

Соблюдать такую диету могут даже женщины, находящиеся в «положении», но только при условии приема дополнительного витаминного комплекса. На плод и на состояние самой беременной белковая диета негативного воздействия не оказывает.

Меню белковой диеты

Белковая диета меню

Меню белковой диеты весьма широкое, в него включаются такие продукты как:

  • диетическое мясо (птица, говядина, кролик, постная свинина);
  • нежирное молоко;
  • обезжиренный йогурт и творог;
  • морская рыба;
  • яичные белки;
  • нежирный сыр.

Предлагаем вашему вниманию один из вариантов белковой диеты, рацион которого расписан на 2 недели.

Первая неделя

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  2 отварных яйца,100 г отварной капусты (в нее можно добавить одну чайную ложку оливкового масла), 1 стакан томатного сока.  200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить)
Вторник  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить), 100 г овощного салата, заправленного оливковым маслом.  200 г постной отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира
Среда  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  2 яблока, 1 пожаренный большой кабачок  2 отварных яйца, 200 г отварной постной говядины, 100 г овощного салата.
Четверг 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  Морковный салат (2 отварные большие натертые на терке моркови, заправленные оливковым маслом), 15 г сыра, 1 сырое яйцо  200 г любых фруктов
Пятница 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г жареной рыбы, стакан томатного сока  200 г любых фруктов
Суббота 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной курицы (желательно грудки), 100 г морковного или капустного салата. 2 отварных яйца,150 г морковного салата
Воскресенье 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной постной говядины, 200 г любых фруктов  200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить)
Вторая неделя
День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной постной говядины, 200 г любых фруктов  200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить)
Вторник  1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  200 г отварной курицы (желательно грудки), 100 г морковного или капустного салата.  2 отварных яйца,150 г морковного салата
Среда 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара 200 г жареной рыбы, стакан томатного сока  200 г любых фруктов
Четверг 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара 200 г морковного салата, 15 г сыра, 1 сырое яйцо  200 г любых фруктов
Пятница 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара  2 яблока, 1 пожаренный большой кабачок  2 отварных яйца, 200 г отварной постной говядины, 100 г овощного салата.
Суббота 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара 200 г отварной или запеченной рыбы (можно слегка посалить), 100 г овощного салата, заправленного оливковым маслом 200 г постной отварной говядины, 1 стакан нежирного кефира
Воскресенье 1 сухарик и 1 кружка крепкого кофе без добавления сахара 1 отварное яйцо;150 г овощного салата;1 стакан томатного сока 200 г жаренной рыбы

Белковая диета

При соблюдении белковой диеты необходимо придерживаться некоторых правил:

  • количество употребляемой воды должно превышать 1,5 л в день. Можно пить как обычную воду, так и минеральную без газов (лучше всего голод утоляет теплая кипяченая вода).
  • перед приемом, примерно, за 15 минут нужно выпивать большой стакан воды;
  • прием пищи должен происходить строго в одно и то же время;
  • последний прием пищи не должен осуществляться позднее 19:00.

В пищу можно употреблять только пищу, приготовленную любым способом. При обжаривании овощей или мяса, количество масла должно быть минимальным. Сливочное масло полностью должно исключиться из рациона белковой диеты. Также разрешается использовать соль и пряности, разумеется, что также в небольших количествах.

Дополнительно ознакомиться о правилах и особенностях диеты, вы сможете, просмотрев видео:

Приятного вам аппетита! Худейте на здоровье!

Dont be a victim before your wedding
weight loss tips get them resoledDont be a victim before your wedding
weight loss tips get them resoled

EveHealth.ru

Рекомендации к белковой диете

Соблюдение белковой диеты характеризуется некоторыми важными нюансами, которые влияют на конечные результаты.

1. Вода

На белковой диете ее нужно пить в количестве не меньшем, чем 2 литра ежедневно. �­то необходимо не только для достижения хороших результатов, но и для хорошего самочувствия. При недостатке воды и большом количестве белка в организме начинает задерживаться аммиак, который отравляет его, провоцирует сбои в работе поджелудочной железы и кишечника. Вода нужна, чтобы продукты распада как можно быстрее выводились из организма.

2. Клетчатка

Белковая диета может провоцировать запоры. Чтобы избежать этой неприятности, утро начинайте со стакана воды и столовой ложки овсяных отрубей либо семян льна. �­ти диетические продукты заставляют кишечник работать активнее, избавляясь  от продуктов жизнедеятельности.

Важно: семя льна – это также источник омега-3, вещества, необходимого для нормализации жирового обмена и защиты кровеносных сосудов.

3. Витамины

Как и многие диеты для похудения, белковая не является идеально сбалансированной. �­то ограничивает поступление в организм важных минералов и витаминов. Принимайте специальные комплексы, чтобы компенсировать эти потери.

4. Спорт

Физическая активность разовьет ваши мышцы, а белковая диета поможет их сохранить. Дополнив питание двигательной активностью, вы значительно улучшите результаты, и, что важнее, сможете удержать достигнутый результат.

Важно: спортсмены используют более жесткий вариант белковой диеты для подготовки к соревнованиям. Выбору профессионалов нельзя не доверять, не так ли?

Противопоказания для белковой диеты

Если вы не спортсмен, организм которого испытывает повышенную потребность в протеине, вашему организму будет довольно трудно справляться с увеличением количества белковых продуктов в рационе. Чтобы не подорвать свое здоровье, следуйте этим принципам:

  • Не пренебрегайте обильным питьем;
  • Не используйте диету дольше 2-3 недель подряд;
  • Не начинайте диету, если у вас диагностированы заболевания почек или печени.

Белковая диета во время беременности

Многие будущие мамы хотят сохранить стройность после родов и прибегают для этого к ограничениям в питании. Белковая диета для беременных не может использоваться в том виде, в котором ее используют остальные. Как уже было упомянуто, увеличение количества протеина в рационе оказывает заметную нагрузку на почки, а эти органы во время беременности страдают больше других. С другой стороны, протеин помогает выводить лишнюю жидкость из тканей, что актуально для многих будущих мам, страдающих отеками.

Использовать белковую диету для беременных можно лишь с разрешения акушера-гинеколога и лишь после корректировки рациона. Будущим мамам следует немного уменьшить количество белков, уравновесив их количество сложными углеводами, добавить в рацион больше овощей и фруктов.

Белковая диета: меню на неделю

Соблюдая белковую диету для похудения, важно придерживаться не только правильного выбора продуктов, но также правильного их распределения в течение дня. Так, продукты с содержанием клетчатки и углеводов лучше подойдут для завтрака и обеда, а вот ужин должен быть исключительно белковым. За 20 минут до завтрака не забывайте съедать столовую ложку отрубей или льняного семени и запивать стаканом воды.

1 день

  • Завтрак: омлет из 3 яиц с зеленью и помидорами, половинка грейпфрута или зеленое яблоко;
  • Обед: салат из разрешенных свежих овощей, отварная куриная грудка;
  • Ужин: отварное или тушеное со специями филе пангасиуса (или другой белой рыбы).

Важно: если в каком-либо приеме пищи вы решите заменить мясо или рыбу на яйца, используйте только белки. Съедать в день больше 2-х желтков нецелесообразно.

2 день

  • Завтрак: куриная грудка, запеченная в фольге, яблоко или половинка грейпфрута по желанию;
  • Обед: капуста, тушеная с перцем, отварная говядина;
  • Ужин: обезжиренный творог, стакан кефира.

Важно: обезжиренный творог – это идеальный белок для ужина. Он хорошо насыщает и в то же время легко усваивается.

3 день

  • Завтрак: овощной салат, сыр «Рикотта» или другой с низким процентом жирности;
  • Обед: куриная грудка, тушеная в кефире, помидоры;
  • Ужин: скумбрия, запеченная в фольге со специями.

4 день

  • Завтрак: два вареных яйца, половинка авокадо, зеленое яблоко;
  • Обед: отварная или приготовленная на гриле горбуша, отварная спаржа;
  • Ужин: стейк из говядины, приготовленный на гриле.

5 день

  • Завтрак: баклажаны, запеченные с сыром, 1 вареное яйцо, зеленое яблоко;
  • Обед: бефстроганов, капустно-огуречный салат с зеленью;
  • Ужин: банка тунца, консервированного в собственном соку.

6 день

  • Завтрак: куриная печень, тушеная с луком, зеленое яблоко;
  • Обед: капуста, тушеная с куриным фаршем, огурец;
  • Ужин: отварная куриная грудка.

7 день

  • Завтрак: кусок отварной говядины, половинка грейпфрута;
  • Обед: овощной салат, куриные котлеты, приготовленные на пару или в духовке;
  • Ужин: белковый омлет с зеленью.

Важно: для приготовления омлета используйте только обезжиренное молоко. То же касается кофе или чая, если вы пьете их с молоком.

�­то рассчитанное на 7 дней меню приведено для примера и может быть изменено в соответствии с вашими вкусами и исходя из доступных продуктов. Главное – придерживаться правил белковой диеты. Поняв и запомнив принцип построения меню и распределения белков и углеводов в течение дня, без проблем можно самостоятельно составить меню на 14 дней.

Рецепты для белковой диеты

Куриная грудка в кефире

  • 500 граммов куриной грудки;
  • 1 стакан обезжиренного кефира;
  • 1 зубок чеснока, пряности.

Нарезанную средними кубиками куриную грудку посыпать любимыми пряностями, добавить измельченный чеснок и залить стаканом кефира. Перемешать и оставить на 1 час мариноваться. После выложить на разогретую сухую сковороду и тушить под крышкой на умеренном огне около получаса. Филе получается невероятно нежным и сочным.

Тушеная капуста с куриным фаршем

  • 300 граммов фарша из куриной грудки;
  • половина среднего вилка капусты;
  • 1 луковица;
  • зелень и специи по вкусу.

Фарш с измельченной луковицей и специями выложить на сухую сковороду. Тушить около 10 минут под закрытой крышкой, затем добавить нарезанную капусту и тушить, пока она не станет мягкой. При необходимости добавить немного воды для тушения. За несколько минут до готовности можно приправить томатным соком.

Баклажаны, запеченные с сыром

  • 2 небольших баклажана;
  • 100 граммов нежирного сыра;
  • 1 зубок чеснока, зелень.

Баклажаны разрезать пополам вдоль и вычистить серединку, чтобы получились «лодочки». Серединки измельчить, смешать с сыром, размятым вилкой, добавить нарубленную зелень и чеснок по желанию. Получившейся массой заполнить «лодочки» и положить в разогретую духовку на 20 минут.

Реультат диеты: -70кг (видео)

Белковая диета предполагает максимально простое питание � в идеале это отварное мясо и свежие овощи. К сожалению, такой диеты психологически очень сложно придерживаться, а приведенные выше рецепты для белковой диеты помогут разнообразить ежедневное меню, не нарушая принципов диетического питания.

luckyfamilyman.ru

Белковая диета для похудения

Люди, которые пользуются диетами, чаще всего жалуются на то, что после завершения периода диеты, сброшенные килограммы снова возвращаются. Как же вырваться из такого замкнутого круга? Решением проблемы является наличие белка в диете, без которого вы теряете не жир, а мышечную массу, а сброшенные килограммы возвращаются снова.

Чтобы сбросить килограммы и поддерживать нормальную форму, нужно употреблять более сильные белковые структуры – аминокислоты.

Белок на самом деле является длинной цепочкой аминокислот. Организм посредством системы пищеварения эту цепочку расщепляет на отдельные аминокислоты, после чего они всасываются в кровь.

В течение этого длительного процесса тело трудится над перевариванием. Белок придает силу мышцам и помогает утолить голод.

Таким образом, процесс обмена веществ не замедляется. Но основная масса белковой пищи также содержит большое количество жира. Именно поэтому для достижения стабильного снижения веса стоит поискать продукты, имеющие высокое содержание белка и незначительное содержание насыщенных жиров.

Нам ведь нужно обеспечить организм необходимыми аминокислотами, при этом не загружая систему пищеварения и не причиняя стресс организму. Белковая диета считается наиболее эффективной из всего разнообразия существующих сегодня диет и подходит как для женщин, так и для мужчин.

Белковая диета продукты

Белковая диета по сути является введением в рацион только пищи, имеющей высокое содержание протеина, лишенной углеводов и жиров или же имеющей пониженное их содержание. К таким продуктам относится диетическое мясо курицы, кролика, а также телятина, обезжиренное молоко или йогурт, яичные белки, сыр с низким содержанием жира, морская рыба с белым мясом, а также лосось, тунец, горбуша и т.д.

Кому подойдет белковая диета?

Диета, которая включает потребление исключительно белка, показана молодым людям, которые ведут активный образ жизни.

Пожилые люди в силу некоторых особенностей организма не в состоянии перенести такую диету без последствий для здоровья, как появление тромбов, а также повышение свертываемости крови, так что им от белковой диеты стоит отказаться. Но круг молодых людей, которым можно пользоваться такой диетой, тоже ограничен.

Белковая диета подойдет тем, кто любит мясо, но на время диеты может себя ограничить в сладостях. Мясоедами, как правило, являются мужчины, но есть и женщины, которые без мяса жить не могут.

Эта диета является идеальным вариантом для культуристов и спортсменов, которые ведут активный образ жизни. Им необходима мышечная масса для достижения новых побед, но, так как при помощи физических упражнений этого достигать долго, белковая диета поможет добиться результата за несколько дней.

Диетой могут воспользоваться также и беременные. Она поможет нормализовать прибавку веса и при этом не имеет никаких негативных воздействий на здоровье как женщины, так и развивающегося плода.

Исключением из списка лиц, которым рекомендуется белковая диета, являются сладкоежки.

Дело в том, что даже если при полном соответствии диете определенное количество дней человек и будет удерживаться от сладкого, в дальнейшем он наверняка себе изменит, возобновив употребление продуктов с высоким содержанием сахара, что чревато не только возвращением прежнего веса, но также и набором новых килограммов.

Помимо людей в возрасте белковую диету нельзя соблюдать также очень тучным людям, а также страдающим заболеваниями системы пищеварения (колит, дисбактериоз, синдром раздраженной кишки, хронический панкреатит) и тем, кто имеет определенные нарушения функций почек.

Плюсы и минусы белковой диеты

Основное достоинство белковой диеты состоит в том, что темп похудения является действительно стремительным, именно поэтому она настолько популярна. Немаловажен также тот факт, что сброшенные килограммы возвращаются намного дольше, но здесь также важно учитывать образ жизни, который последует за диетой.

Третье достоинство белковой диеты состоит в возможности употребления в пищу разнообразных продуктов. Именно благодаря разнообразию питания у человека не возникает моментального желания еще чем-то перекусить. Длительность диеты ограничивается двумя неделями, и повторять курс можно не чаще раза в год.

Если говорить о недостатках, то это, прежде всего, несбалансированность. Поступление в организм преимущественно одного белка грозит выводом из него микроэлементов и кальция – необходимого материала, поддерживающего здоровье костной системы. Физически все это выражается в повышении хрупкости костей, утрате силы волос и расслоении ногтей.

Кроме этого, почки берут на себя большую нагрузку. Они начинают работать активнее, организм в ускоренных темпах теряет жидкость, что ведет к обезвоживанию, при которой человек ощущает апатию и потерю жизненных сил.

Белковая диета для похудения меню

Для белковой диеты пищу рекомендуется отваривать или запекать. Для этого можно использовать духовку, пароварку, мангал. В салаты нельзя добавлять много соуса или соли, а уксус и майонез вообще исключены.

Подсолнечное масло по возможности нужно заменить оливковым, причем его количество нужно ограничить максимум до 4 ложек в сутки, а от сливочного масла и вовсе нужно отказаться. Яичные белки употребляются в запеченном или вареном виде, но их можно сдабривать приправами и подсаливать.

Меню белковой диеты на неделю

Первый день

Завтрак состоит из 150 граммов вареной говядины, 100 граммов квашеной капусты с зеленым горошком, а также чашки зеленого чая.

Обед состоит из 150 граммов вареной говядины, кусочка черного хлеба, а также ста граммов салата с капустой, зеленью и болгарским перцем.

Ужин: 150 граммов вареной рыбы, две отварных картофелины, сто граммов салата из вареной свеклы, заправленного сметаной.

Второй день

Завтрак: сто граммов вареной говядины, сто граммов свежей моркови, натертой на терке и заправленной сметаной, чашка зеленого чая.

Обед: двести граммов вареной рыбы, одно яблоко и стакан яблочного сока.

Ужин: сто граммов вареной рыбы, сто граммов салата и кусочек черного хлеба.

Третий день

Завтрак: сто граммов вареной свинины, яблоко и чашка зеленого чая.

Обед: двести граммов вареной фасоли и столько же сырых овощей.

Ужин: 150 граммов нежирной вареной свинины и столько же квашенной капусты с зеленым горошком.

Четвертый день

Завтрак: сто граммов нежирного творога, чашка натурального кофе или зеленого чая.

Обед: 150 граммов тушеной говядины с морковью и столько же овощного салата.

Ужин: 150 граммов помидоров (тонко нарезанных) и репчатого лука с растительным маслом.

Пятый день

Завтрак: стакан кефира и две диетических печенюшки.

Обед: двести граммов вареной рыбы и сто граммов нарезанных помидоров, заправленных растительным маслом.

Ужин: двести граммов нежирной свинины, одно яблоко и стакан яблочного сока.

Шестой день

Завтрак: 150 граммов нежирного творога, чашка натурального кофе или зеленого чая.

Обед: сто граммов вареных бобов и сто граммов свежей тертой моркови со сметаной.

Ужин: 150 граммов вареной рыбы и сто граммов винегрета.

Седьмой день

Завтрак: стакан молока и две постные печенюшки.

Обед: двести граммов вареной баранины и сто граммов овощного салата.

Ужин: суп на мясном бульоне с овощами, сто граммов нежирной баранины и кусочек черного хлеба.

Лучше, конечно же, строго придерживаться предложенного меню, но не страшно если употреблять продукты в другом сочетании и с небольшой разницей во времени.

Однако в любом случае важно помнить о том, что пищу рекомендуется принимать примерно 7-8 раз в день, а не 3, как обычно. Просто нужно разделить все на меньшие порции.

Из предложенного меню видно, что из рациона практически полностью исключены хлебобулочные изделия. Дело в том, что мучные продукты лишь способствуют образованию лишнего веса, но никакой особой пользы для организма не несут.

Но это мнение некоторых диетологов. Другие же диетологи наоборот утверждают, что употребление хлеба небольшими порциями не сможет расстроить диету.

Советы

Во избежание сильного обезвоживания организма за четверть часа перед завтраком, а также обедом и ужином рекомендуется выпивать по стакану простой негазированной воды.

Важно также помнить о том, что количество употребляемых в течение суток калорий не должно быть меньше 1200 – необходимого минимума для поддержки здоровья организма.

Перед началом использования белковой диеты рекомендуется обратить внимание на некоторые факторы.

1. Придерживаясь какого-то определенного режима питания, не рекомендуется допускать никаких отступлений и послаблений. Желательно чтобы ежедневный прием пищи происходил в строго определенное время, это особенно касается ужинов (до шести вечера), ведь слишком поздний прием пищи вреден для организма.

2. Желательно всегда иметь перед собой таблицу рецептов, чтобы не забыть рацион, составленный на период диеты.

3. Важно употреблять не менее полутора литров жидкости в день, ведь от этого во многом зависит успешный результат.

4. Белковая диета в основном предназначена для активных людей, поэтому физические нагрузки и упражнения не только не помешают, но даже наоборот будут способствовать достижению желаемого результата.

5. Мало у кого получается совмещать диету и работу, поэтому лучше всего придерживаться диетического питания в свободное время – на каникулах или в отпуске.

Самым сложным в преодолении голода, как известно, является период с третьего по пятый день, а также последние два дня. Именно в этот период организм начинает активизировать собственные силы, и на «подкормку» идут жировые отложения.

TheWom.ru

Белковая диета: меню на неделю для быстрого похудения

Пищу можно готовить на пару, в мультиварке или запекать. Жарить в масле, поливать жирными соусами, майонезом запрещается. Можно добавлять натуральный соевый соус, бальзамический уксус, травы, лимонный сок, перец и соль.

Режим питания при белковой диете:

  • пищу нужно принимать 4-6 раз в день, причем первый прием – через полчаса после подъема, а последний – не позднее 3 часов до сна.
  • до 14.00 дня допускается маленькая порция сложных углеводов в виде 4-6 ст. ложек отварной гречки, овсянки, бурого риса или одного кусочка цельнозернового хлеба.
  • из фруктов можно 1-2 несладких яблока или цитрусовых в первой половине дня.
  • после обеда белковые продукты можно есть только с некрахмалистыми овощами, такими как огурцы, помидоры, капуста, салат;
  • жиров разрешается до 30 г в сутки в виде 1-2 ст. ложек льняного масла, добавленного к овощам, при этом остальная пища готовится без масла.
Чтобы избежать срыва, один раз за неделю можно включить в меню маленькую порцию любимого продукта, не входящего в список.

Примерное меню белковой диеты на неделю

Меню каждого дня состоит из пяти приемов пищи, включающее достаточное количество белковых продуктов для того, чтобы организм не испытывал голод. Рацион питания достаточно разнообразный, при этом состоит из самых простых, легких в приготовлении блюд.

Диета рассчитана на неделю, при избыточном весе количество дней можно увеличить (максимум 2 недели).

Понедельник, 1 день

Завтрак: 150 г нежирного творога, чай или кофе. Перекус: 1 яблоко. Обед: 150 г отварной куриной грудки, 1 кусочек цельнозернового хлеба. Полдник: 100 г йогурта. Ужин: 200 г рыбы, приготовленной на пару, овощной салат.

Вторник, 2 день

Завтрак: 150 г несладкого йогурта, чай или кофе. Перекус: 1 апельсин. Обед: 150 г говядины тушеной с овощами. Полдник: стакан кефира. Ужин: 200 г запеченной рыбы, 200 г свежих овощей.

Среда, 3 день

Завтрак: 3 яичных белка, кофе или чай. Перекус: 1 фрукт. Обед: 200 г индейки, 4-6 ст. л. бурого риса. Полдник: несладкий творожный сырок. Ужин: 150 г говядины отварной, 150 г салата из капусты.

Четверг, 4 день

Завтрак: стакан обезжиренного кефира с 2-мя овсяными печеньями. Перекус: 1 грейпфрут. Обед: 200 г филе курицы, 200 г спаржи. Полдник: стакан кефира или ряженки. Ужин: 200 г рыбы отварной, 150 г овощей.

Пятница, 5 день

Завтрак: 150 г творога, кофе или чай. Перекус: 1 яблоко. Обед: 200 г рыбы отварной, 1 кусочек цельнозернового хлеба. Плодник: 100 г натурального йогурта без сахара. Ужин: 200 г говядины на пару, 150 г салата из овощей.

Суббота, 6 день

Завтрак: омлет из 2 яичных белков, чай или кофе. Перекус: любой цитрусовый фрукт. Обед: фасоли тушеной - 200 г, 150 г овощей. Полдник: стакан кефира. Ужин: 150 г рыбы отварной, 100 г салата.

Воскресенье, 7 день

Завтрак: 150 г творога, чай или кофе. Перекус: 1 яблоко. Обед: тарелка супа с овощами, сваренного на мясном постном бульоне из говядины, 100 г говядины вареной, 1 кусочек цельнозернового хлеба. Полдник: 1 сырок творожный без сахара. Ужин: 100 г говядины вареной, 100 г салата.

Результаты и отзывы после белковой диеты

Результаты до и после диеты впечатляют – всего за неделю можно сбросить до 5 килограммов, в зависимости от начального веса и активности. Так как белковая пища хорошо насыщает организм энергией, для максимального эффекта диету рекомендуется сочетать с тренировками.

Что касается отзывов, то они есть как положительные, так и отрицательные. Многим диета не подошла – на фоне недостатка витаминов и микроэлементов у некоторой части худеющих появились головокружения и слабость. Несмотря на это, каждый человек, который сидел на этой диете, сбросил вес.

Противопоказания белковой диеты

То, что любая диета противопоказана в период беременности и лактации, говорить не нужно. Кроме этого, белковая диета не подойдет людям пожилого возраста, поскольку полностью белковое питание повышает свертываемость крови, что увеличивает риск возникновения в кровеносных сосудах тромбов. Также диета противопоказана при следующих заболеваниях:

  • любые нарушения функций почек;
  • желудочно-кишечные заболевания (колит, панкреатит, дисбактериоз);
  • заболевания печени;

differed.ru

Белковая диета на 2 недели: особенности меню и отзывы о результатах

 

Как работает белковая диета

Поглощая в избытке исключительно протеины, мы не ощущаем чувства голода, но для нормальной жизнедеятельности одних белков организму недостаточно – ему нужны жиры и углеводы. Если они не поступают извне, он начинает искать их во внутренних запасниках. Сначала в ход идут запасы углеводов. При этом из организма выводится и лишняя жидкость, что тоже способствует снижению веса. Затем организм начинает расходовать белки, содержащиеся в мышцах, и только после этого начинается расщепление жиров. Потеря веса неизбежна! За счет изобилия протеинов в рационе, компенсируется расход белков в мышцах, поэтому лишние килограммы уходят без потери, а то и с приростом, мышечной массы.

Достоинства белкового меню

  • Основной плюс протеиновой диеты заключается в том, что она гарантированно работает, и к тому же довольно быстро.
  • Переносится относительно легко, без мучительного чувства голода.
  • Питание будет хоть и несбалансированным, но разнообразным. По сути, отказаться придется лишь от сладкого и некоторых видов гарниров.
  • Диета краткосрочная, рассчитана всего лишь на 14 дней, а проводить ее рекомендуется не чаще одного раза в год.
  • При разумной организации режима питания после окончания диеты, сброшенные килограммы вернутся не скоро.

Недостатки протеинового рациона

  • Питание на протеиновой диете никак нельзя назвать полноценным и сбалансированным, ведь организм недополучает не только жиры и углеводы, но и необходимые ему витамины, микроэлементы, жирные кислоты. А это – повышенная утомляемость, раздражительность, нарушения сна, тусклые волосы, ломкие ногти, землистый цвет лица.
  • Белковая диета противопоказана при проблемах с почками, заболеваниях пищеварительной системы (дисбактериоз, колит, хронический панкреатит, синдром раздраженной толстой кишки), и подагре.
  • Не рекомендуется пожилым и слишком полным людям, поскольку белок, повышая свертываемость крови, увеличивает риск образования в кровеносных сосудах тромбов.

Тем не менее, все минусы белковой диеты во многом компенсируются ее непродолжительностью. Главное – четко соблюдать режим питания, не «сидеть» на протеинах более двух недель в год и ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды!

Меню белковой диеты для похудения

Первый вариант протеиновой диеты

За 15-20 минут до еды выпиваем 200 мл (стакан) воды комнатной температуры.

Несладкий кофе с молоком 0,5% жирности или чай.

Один обезжиренный творожок (в первые дни можно позволить себе пару творожков) или низкокалорийный йогурт (не более 80 ккал на 100 г).

Через пару часов выпиваем 1-2 стакана зеленого чая с мятой.

Через три часа после завтрака съедаем яблоко, апельсин, грушу или несколько слив.

Обед

За 15-20 минут до приема пищи выпиваем стакан чистой воды комнатной температуры. Затем выбираем один из трех вариантов:

  • 100 г запеченной в духовке или на гриле телятины (без соли и масла!), дикий отварной рис с соевым соусом, салат из свежих огурцов и листьев латука, заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Можно использовать перец или горчицу, но никакой соли!
  • Два небольших половника ухи с парой ломтиков хлеба из муки грубого помола, 2 помидора, чай с сухофруктами, мандарин.
  • 150 г приготовленной на пару или запеченной на гриле рыбы с любым гарниром из первого и второго варианта.

Через час-полтора после обеда можно выпить чашку зеленого чая с мятой.

Полдник

Зеленое яблоко, немного свежих овощей и стакан обезжиренного кефира.

Ужин

Как обычно перед трапезой не забываем выпивать стакан воды. Затем на выбор:

  • 250 г запеченной в духовке курятины, без жира, кожицы, соли и масла. Вместо гарнира – грейпфрут, очень хорошо сочетающийся с куриным мясом.
  • 200 г запеченной в духовке телятины с чесноком, 300 г тушеной цветной капусты или брокколи. Капусту тушим в оливковом масле с соевым соусом, а за пару минут до готовности вбиваем яйцо.
  • Салат из колец отварного кальмара, 2 ст.л. кукурузы и мелко порезанного яйца, заправленный оливковым маслом с соевым соусом, луком или чесноком, 500 г отварных креветок, пара ложек дикого риса.
  • 150 г запеченной в духовке рыбы (без соли и масла), сваренное вкрутую яйцо, салат из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца и кедровых орехов.

Не десерт можно съесть несколько колечек ананаса.

Энергетическая ценность потребляемой в сутки пищи не должна быть менее 1200 ккал!!!

Второй вариант белковой диеты

  • Понедельник

Завтрак: чашка несладкого черного кофе.

Обед: пара яиц вкрутую, салат из отварной капусты с подсолнечным или оливковым маслом, стакан томатного сока без соли.

Ужин: запеченная, отварная, приготовленная на пару или жареная рыба, без каких-либо ограничений по количеству.

  • Вторник

Завтрак: несладкий черный кофе с сухариком из ржаного хлеба.

Обед: отварная или приготовленная на пару рыба, свежий овощной салат с оливковым или подсолнечным маслом.

Ужин: 250 г отварной телятины или говядины, стакан кефира.

  • Среда

Завтрак: несладкий черный кофе с сухариком из ржаного хлеба.

Обед: обжаренный в растительном масле крупный кабачок, зеленые яблоки.

Ужин: пара яиц вкрутую, салат из отварной капусты с подсолнечным или оливковым маслом, 200 г вареной говядины.

  • Четверг

Завтрак: только черный кофе без сахара.

Обед: салат из трех крупных вареных морковок, натертых на мелкую терку и заправленных растительным маслом, 15 грамм любого твердого сыра, сырое яйцо.

Ужин: любые фрукты или ягоды, кроме сладкого винограда и бананов.

  • Пятница

Завтрак: несколько сырых тертых морковок, заправленных лимонным соком.

Обед: вареная, запеченная или приготовленная на пару рыба, стакан томатного сока.

Ужин: любые фрукты или ягоды, кроме сладкого винограда и бананов.

  • Суббота

Завтрак: только черный кофе без сахара.

Обед: отварная курятина, салат из свежей моркови и капусты.

Ужин: 2 яйца вкрутую, свежая тертая морковь, заправленная оливковым или подсолнечным маслом.

  • Воскресенье

Завтрак: несладкий черный или зеленый чай.

Обед: 250 г отварной телятины или говядины, свежие фрукты.

Ужин: ужин любого дня, кроме третьего.

Вторая неделя белковой диеты

Меню второй недели предполагает тот же рацион, что и меню первой недели, только в обратном порядке, т.е. в понедельник – меню воскресенья, во вторник – субботы, в среду – пятницы и т.д.

3ladies.su

Белковая диета для похудения

Сбалансированная белковая диета считается одной из самых простых и довольно эффективных методик для похудения. Диета рассчитана на желающих похудеть, не отказываясь от мясных продуктов. Меню белковой диеты в основном составляет белковая пища, а потребление жиров и углеводов сводится к разумному минимуму. Белковая диета для похудения поможет расстаться с лишними килограммами, не причиняя своему организму особого вреда, при условии, что вы будете соблюдать все нижеизложенные рекомендации.

Основные принципы белковой диеты для похудения

Когда человек употребляет в пищу много углеводо-содержащих продуктов, он подпитывает организм простым «топливом», а все булочки, пирожные, пиццы и многое другое, в большинстве своём, содержат простые жиры и углеводы. Организм, распознавая пищу, использует углеводы для того, чтобы поддерживать силы человека, другими словами - тратит на производство энергии, а вот оставшиеся жиры он (организм) откладывает в закрома, как бы на «чёрный день». Таких мест, куда можно было бы спрятать жир, у человека предостаточно, например, живот или бока. Но не стоит отчаиваться, организм можно перехитрить. Достаточно исключить из употребления углеводы и подавать организму только белки, он сразу начнёт искать выход из сложившейся ситуации и ему придётся сжигать собственные жиры для получения энергии.

Способствовать похудению будут и физические нагрузки.  Белковая диета - прекрасный момент для поднятия тонуса и укрепления мышц (для этого как раз нужно много белков), а упражнения помогут быстрее сжигать лишний жир.

Преимущества и недостатки белковой диеты для похудения

Плюсы белковой диеты

Основным и одним из самых важных плюсов белковой диеты, можно считать тот факт, что после употребления в пищу положенной доли белков человек на долгое время лишён голода, а в это время организм продолжает работать на вас. Белок считается сложным пищевым компонентом, на переваривание которого у организма затачивается больше времени и сил, поэтому голод не будет грызть вас и через час, и через несколько часов. Вторым плюсом белковой диеты, естественно, остаётся тот факт, что после того, как курс диеты будет завершён, человек не наберёт все те килограммы, которых с таким трудом лишался, при соблюдении сбалансированного питания. Особенно хорошо заметна потеря веса у людей с большой лишней долей жира в организме. Похудение проходит достаточно быстро, не позволяя начать скучать по сладостям. Кроме того, в интернете появилось огромное количество рецептов, которые скрасят не столь яркие диетные будни, но при этом позволит сохранять положенное количество  разрешённых калорий. Главное сделать первый шаг, а когда начинаешь замечать удивительное перевоплощение, и старая одежда становится большой, поворачивать назад или сходить с намеченной цели, уже не захочется.

Минусы белковой диеты для похудения

Как и в любом другом случае, перед тем, как начинать соблюдать белковую диету, необходимо посетить врача и получить персональные рекомендации касательно этого шага. Все белковые диеты имеют противопоказания - это нарушения работы почек, печени, сердца, беременность. Конечно, белковая диета очень отличается от некоторых других моно-диет, в которых баланса витаминов и полезных минералов нет вообще. Что говорить, хотя бы, о сырной или кефирно-яблочной диете. Если человек решается соблюдать подобные рационы, он столкнется не только с ухудшением качества волос и ногтей, но и испытает на себе все прелести неправильного/замедленного пищеварения и запоров. В случае с белковой диетой, конечно, тоже лучше подстраховать свой организм при помощи таблетированных витаминов. А замедленное получение энергии из употребляемой пищи может вызвать лёгкое головокружение и слабость. Во время соблюдения диеты рекомендуется пить больше жидкости. Она будет способствовать хорошей работе почек, которые подвержены риску во время белковой диеты для похудения. Кроме того, не стоит садиться на белковую диету пожилым людям. Большое количество белка и малая доля жиров увеличивает вероятность возникновения тромбов из-за улучшения свёртываемости крови. Именно поэтому к белковой диете, как и к остальным, стоит подходить с осторожностью.

Продукты для белковой диеты, их подготовка

Не нужно бояться, что сейчас вам придётся днями простаивать на кухне, стараясь приготовить всё меню диеты по рецептам. Отнюдь! Рацион очень прост и не требует каждый день покупать папайю или мангустины. Основной пищей на весь период диеты должны стать белково-содержащее продукты. Особенно к ним относятся нежирные сорта рыбы и мяса, а так же белок в большом количестве (содержится в яйцах и всевозможных молочных продуктах). Не стоит злоупотреблять процентами жирности, употребляя молочные продукты, лучше ограничиться 1-3%-ными. В некоторых диетических меню разрешено включить грейпфрут или апельсин, но не стоит злоупотреблять данными цитрусовыми, так как кислотность желудка может повыситься, что в свою очередь повлечёт за собой негативные последствия. Все продукты для диеты, которые разрешены к употреблению, лучше отваривать, при этом используя пароварку. �­тот аппарат великолепно готовит блюда, не позволяя витаминам "убежать" из продукта (как может произойти во врем варки), а так же экономит ваше время и силы. Многоярусные пароварки предназначены для обработки и приготовления сразу нескольких продуктов. Вашим помощником на время белковой диеты станет и гриль, на котором вы можете легко готовить без масла и жира.

Стоит отметить, что вместе с перечисленными продуктами, разрешёнными к употреблению, существуют и те, которые категорически запрещается есть всем тем, кто строго соблюдает белковую диету для похудения. Например, всем любителям жаренной картошечки придётся забыть о своём лакомстве на все время диеты! Картофель не желателен к употреблению в любом виде, будь то пюре или запечённая картошка. Всевозможные каши, и макароны теперь под запретом! И не стоит вестись на увещевания продавцов о том, что твёрдые сорта пшеницы, из которых сделаны их макароны, можно есть хоть каждый день. �­то не правда, как и то, что для хорошей работы желудка жизненно необходимо есть геркулесовую кашу по утрам, ведь есть масса заменителей этого продукта, чтобы качественно запустить организм после сна. Вся выпечка, естественно, тоже остаётся в прошлом, особенно сдобная. �­то же касается и всех сортов масла (сливочное, подсолнечное).

Продолжительность белковой диеты

Обычно диеты белкового типа прописываются в подробностях на одну две недели. Меню не очень разнообразно, на второй неделе, если таковая присутствует, профессионалы советуют употреблять в пищу то же самое меню,  что и в первую неделю, в рационе следуя от последнего дня к первому. Кроме всего прочего диетологи советуют соблюдать белковую диету не больше двух недель, затем, желательно делать перерыв в пол года, только после этого можно возобновлять курс.

Меню белковой диеты для похудения на день

Все меню белковых диет, которых, на данное время, существует огромное множество (и они часто носят гордые имена создателей меню), можно изучить и составить собственное на их основе. К белковым принято относить кремлевскую диету, диету Пьера Дюкана, яичную диету, японскую диету для похудения, диету ангела, английскую и спортивную диеты.

Сборный вариант диеты особенно подойдёт тем худеющим, которые не привыкли следовать плану, составленному другим человеком.

Стоит помнить, что есть нужно не меньше четырёх раз в день, это может показаться сложным для некоторых людей, которые ведут активный образ жизни и не могут уделять много времени на принятие пищи. Но заявления о том, что похудеть можно, кушая один раз в день, является огромным заблуждением. Китайская мудрость гласит: "Хочешь вырастить бойца сумо? Давай ему еду один раз в день!" Дело в том, что за весь день наш организм очень устал и голод будет напоминать о себе всё чаще и с новой силой, в следствие чего существует риск поправиться за счёт одного, но очень плотного перекуса. В эти моменты человек не может контролировать себя, а чувство насыщения приходит не сразу, в результате чего человек переедает и набирает лишний вес. Пищу нужно принимать небольшими порциями несколько раз в день. Необходимо помнить, что утром нужно начать свой рацион с одного стакана воды, после этого стоит подождать пол часа и только тогда можно приступать к завтраку. Последний приём пищи должен быть не позднее двух-трёх часов до сна. После полудня разрешено употреблять белки вместе с некоторым количеством клетчатки, а именно - овощей. �­то может быть небольшое количество помидоров или капусты, огурец или кабачок.

Чтобы лучше воспринимать информацию, нужно представлять себе полное меню на неделю.

Для завтрака:

Можно пить любой кофе, даже с молоком, который даже желательнее употреблять, чем обычный чёрный, так как второй увеличивает кислотносить в желудке. Вместо кофе можно выпить любой из видов чая, естественно все напитки стоит употреблять без сахара. Можно позволить себе небольшую баночку обычного или питьевого йогурта или творог или вареное яйцо. Раз в неделю можно гречневую или овсяную кашу на воде.

Для ланча:

После первого приёма пищи, тем более такого скудного, поначалу будет хотеться есть, поэтому через два-три часа можно съесть любой фрукт, кроме бананов и персиков, предпочтительно цитрус. Выпейте ещё чаю.

Для обеда:

Обед может быть совершенно разнообразным, в первое время можно побаловать себя чёрный хлебом грубого помола, добавить два средних помидора, один огурец или пару салатных листов, сто граммов говядины/рыбы/куриного мяса. Изредка - суп из овощей, богатых клетчаткой (кабачок, капуста). Можно выпить чай.

Для полдника:

Разрешается кушать яблоки, только одно-два и пить кефир.

Для ужина:

Можно приготовить салат из морепродуктов с яйцом, естественно, без употребления майонеза. Можно съесть куриную грудку в травах, положив ее в фольгу и приготовив в духовке без использования масла. Любое мясо, кроме свинины, с овощами будет прекрасным ужином и позволит вам насытиться на долгое время. После ужина старайтесь не употреблять в пищу ничего кроме кефира.

Меню белковой диеты на 14 дней

Меню белковой диеты для похудения на две недели может выглядеть следующим образом.

1 день. Завтрак: 100 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: крем-суп из брокколи или цуккини запеченные с 100 г сыра фета. Полдник: 100 мл обезжиренного питьевого йогурта. Ужин: 150г филе индейки на гриле с клюквенным соусом.

2 день. Завтрак: 100г омлета. Второй завтрак: салат из свежих листовых овощей с 1 ч.л. оливкового масла. Обед: окрошка на обезжиренном кефире с мясом индейки или говядины, 150г рыбы на пару. Полдник: 100 мл кефира. Ужин: 150г отварной говядины, салат из свежих овощей.

3 день. Завтрак: 100 г обезжиренного творога с кислыми ягодами (брусника, клюква). Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 200г фаршированного перца, только вместо риса использовать овощи, например брокколи. Полдник: 100г салата из огурцов и капусты с оливковым маслом. Ужин: 150 -200 г говядины, запеченной с чесноком.

4 день. Завтрак: 100г вареной куриной грудки без кожи. Второй завтрак: 100г рыбы на гриле, один огурец. Обед: 150 мл овощного супа без картофеля. Полдник: салат из свежих помидоров, заправленный оливковым маслом. Ужин: 150г говядины, запеченной с чесноком, 100г овощей на гриле.

5 день. Завтрак: 150г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 апельсин. Обед: рыбная уха, 100г салата из красного болгарского перца, листьев салата, помидоров заправленных лимонным соком. Полдник: 100г обезжиренного йогурта. Ужин: 150г индейки, тушенной с цветной капустой или брокколи.

6 день. Завтрак: овсяная каша на воде. Второй завтрак: 100г кислых ягод. Обед: 150г рыбы на гриле, 100г тушеных баклажанов. Полдник: обезжиренный йогурт без сахара и добавок. Ужин: 150г говядины на пару, 100г салата из помидоров и огурцов, заправленного оливковым маслом.

7 день. Завтрак: 150 г обезжиренного творога. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150г курицы на гриле без кожицы, два свежих помидора. Полдник: тертая морковь с лимонным соком. Ужин: 150г вареных креветок, 100г стручковой фасоли.

8. Завтрак: каша пшенная на воде, можно добавить ягоды или кусочки фруктов. Второй завтрак: салат из тунца и помидоров, заправленного лимоном и оливковым маслом. Обед: 200 г рыбные паровые котлеты, 100г любых свежих овощей. Полдник: 125 мл питьевого йогурта без добавок. Ужин: 200 г любой рыбы на гриле с овощами.

9. Завтрак: 150 г обезжиренного творога с мелко нарезанной зеленью (укропом и петрушкой). Второй завтрак: вареное яйцо с огурцом. Обед: 200 г вареной говядины, 150 мл томатного сока. Полдник: 50 г кедровых орехов. Ужин: 200 г рыбы на пару, листовой салат.

10 день. Завтрак: яичница из двух яиц со шпинатом. Второй завтрак: 100 г обезжиренного творога. Обед: 150г вареной индейки, салат из свежих огурцов и помидоров, заправленного лимонным соком и оливковым маслом. Полдник: 1 грейпфрут. Ужин: 200 г котлет из говядины, листовой салат

11. Завтрак: 100 г обезжиренный творог с кислыми ягодами. Второй завтрак: 1 вареное яйцо. Обед: 150 г вареной индейки, салат из свежих овощей. Полдник: 75 г сыра тофу. Ужин: 150 г куриного филе на гриле.

12. Завтрак: 2 обезжиренных йогурта, 1 вареное яйцо. Второй завтрак: салат из свежих овощей с кусочками сыра фета. Обед: уха из рыбы (без картофеля). Полдник: 100 г салата из белокочанной капусты. Ужин: 150г говядины отварной, 200 мл томатного сока.

13. Завтрак: гречневая каша. Второй завтрак: 2 вареных яйца. Обед: 160 г любой рыбы на гриле, листовой салат. Полдник: одно яблоко. Ужин: 120 г телятины тушеной, салат из капусты и морковки.

14 день. Завтрак: овсяная каша. Второй завтрак: листовой салат с брынзой. Обед: сливочный крем-суп из цветной капусты, куриная грудка на гриле. Полдник: одно вареное яйцо, стакан томатного сока. Ужин: 200 г любых морепродуктов на гриле, 100 г зеленой фасоли на пару.

Что можно пить во время белковой диеты для похудения

Во время диеты можно пить чай или кофе без сахара, настои трава, воду как обычную, так и минеральную. Из меню белковой диеты для похудения исключаются любые фруктовые соки и сладкие напитки.  При белковой диете можно иногда пить овощные соки - томатный сок или сок из сельдерея и яблока. Главное, чтобы сок содержал низкое количество углеводов.

Полностью исключаются диетой любые алкогольные напитки для снижения нагрузки на печень, желудок и почки. К тому же алкоголь блокирует фермент пепсин, который расщепляет животный белок в желудке, и употребляя вместе белковую пищу и спиртное вы не только не похудеете, но и вполне вероятно, "заработаете" несварение желудка.

Прогноз похудения на белковой диете

При соблюдении всех предписаний диеты, а так же при занятиях спортом, вес будет уходить достаточно быстро. Но снижение происходит по разному у людей с разной долей жира. Например, при росте 170 сантиметров и весе в шестьдесят пять килограмм за две недели диеты можно с лёгкостью сбросить от шести до десяти килограммов, в зависимости от продолжительности и энергозатрат на тренировках.

Данная диета подходит не всем, но, если получив разрешение врача, подойти к выполнению всех пунктов грамотно, можно обеспечить себе великолепную фигуру за небольшой срок. Причём, фигура эта сохранится на долгое время после диеты.

Если у вас есть опыт похудения на белковой диете, оставляйте свои отзывы в комментариях: какого варианта диеты вы придерживались, трудно сидеть на этой диете или нет, сколько вы сбросили, набрали ли вес снова?

7gy.ru